Merlot是指梅洛葡萄,意思是這瓶葡萄酒是由梅洛葡萄釀制而得。Merlot也叫梅洛、美樂等,是一個釀酒葡萄品種,一般用于釀制紅葡萄酒,或混釀紅葡萄酒,口感柔順,入口平滑。
梅洛(Merlot)是一種深藍色的釀酒紅葡萄品種,與波爾多和法國西南部有著深厚的歷史淵源。它是大多數葡萄酒的主要品種,產自Saint-émilion 和 Pomerol,該地區是該品種的發源地。梅洛目前廣泛種植在世界各地的葡萄酒產區,就全球葡萄酒產量而言,只有它的波爾多同伴赤霞珠能與之匹敵。
梅洛賦予葡萄酒的精確風味并不容易歸類。“李子”和“黑櫻桃”是最常用的水果描述符之一。梅洛葡萄酒的口味在甜味范圍內有所不同,這取決于地區和氣候。在較冷的氣候下生產的梅洛葡萄酒有李子、漿果和煙草的味道,而在較熱的氣候下生產的梅洛葡萄酒則突出了巧克力或水果蛋糕的味道。