1994年，菲利普和朱迪·克羅斯(Phillip and Judy Cross)夫婦開始在安加斯平原莊園(Angas Plains Estate)種植葡萄酒，先是赤霞珠(cabernet sauvignon)，接著是設拉子(shiraz)，然后是一小塊主要用作起泡基酒的霞多麗(chardonnay)。它位于古老的安加斯河泛濫平原上，伴隨著當地亞歷山大里納湖涼爽的晚風，非常適合這種紅色品種。葡萄園種植的設拉子(shiraz)和赤霞珠(cabernet sauvignon)都是由專業的合同釀制而成。
我們的歷史
菲利普（Phillip）在1984年買下了這塊土地，并通過一條私人管道將默里河（River Murray）的水輸送到他的土地上，從而使他有機會在1994年將他的混合農場重新開發為蘭好樂溪葡萄酒地區的一個葡萄園。2002年，安格斯博蘭酒莊(Angas Plains Estate)生產了第一批葡萄酒。對生產 PJ 的赤霞珠的非常小的迷戀。
酒莊由 Phillip & Judy Cross 家族擁有和經營，位于備受推崇的葡萄酒產區 Langhorne Creek，距離南澳大利亞首府阿德萊德(Adelaide)僅50分鐘車程。
Angas Plains Estate占地40公頃，其中25公頃種植葡萄。該酒莊擁有2個大型的蓄水大壩，在夏季的幾個月里，為葡萄藤進行最低限度的灌溉。
該地區的葡萄園占地6000公頃，由于其理想的氣候和土壤，一直生產優質的葡萄。
葡萄園
菲利普和朱迪·克羅斯(Phillip and Judy Cross)共同管理這家釀酒廠的日常管理工作。釀酒廠成立于1994年，占地100英畝(約合40公頃)。
從1994年到2001年，每年種植一個區塊，34英畝的設拉子(Shiraz)、25.5英畝的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和2英畝的霞多麗(Chardonnay)，都是在單格上種植的。葡萄園位于古老的安加斯河（Angas River）泛濫平原上。大雨過后，這條季節性的河流從阿德萊德山的集水區流經歷史悠久的斯特拉薩爾賓鎮(Strathalbyn)，到達蘭好樂溪(Langhorne Creek)葡萄酒區，然后流入亞歷山大里納湖(Lake Alexandrina)。深厚的沖積砂壤土和溫和的氣候提供了理想的生長條件。
在葡萄園之間種植覆蓋作物的價值，取決于你是否得到足夠的雨水。這種作物用作地膜，增加土壤肥力。酒莊努力將葡萄園設置成這樣一種方式:使用最少的水，增加土壤中的有機物，通過蒸發來幫助減少土壤水分，以確保葡萄園得到培育和平衡生長。
