酒類飲品是世界上非常受歡迎的飲品之一了,無論是像伏特加、朗姆酒、威士忌等這樣的烈酒,還有像紅酒、香檳等葡萄酒,還有各類的啤酒等,本文來為大家普及一個非常有意思的酒類知識百科,就是世界上酒精度最高和酒精度最低的酒分別是哪種。
世界上酒精含量最高的酒
其實在我們現階段的高度酒或者說蒸餾酒中,都是要經過蒸餾來收集酒精來使得酒精含量上升,通過現在的蒸餾技術可以得到最高大約96.5%,也就是任何一款酒理論上的度數是無法超過這個值的,大家之前可能以為中國的白酒是酒精含量非常高的酒,不可否認的是白酒確實含量較高,在中國除了少數米香型的白酒,其他的基本都在50%以上,而像白蘭地和威士忌這樣的酒的酒精度則在40%左右。
目前已知的最高酒精度的酒是產自波蘭的精餾伏特加(Spirytus Rektyfikowany),很多人喜歡稱其為生命之水,精餾伏特加大約經過了70次以上的反復蒸餾才達到了這么高的度數。
中國白酒
產自波蘭的精餾伏特加
世界上酒精含量最少的酒
這對于世界上酒精含量最少的酒已知有非常多爭議,而不同的人也有不同的說法,不過目前已知的國內市場的果啤是已知酒精度很少的酒了,眾所周知啤酒的酒精度非常低基本在3度左右,在日常大家喝的酒中算是酒精度含量非常少的酒類了,像葡萄酒基本在13度左右,而無論是中國的白酒還是一些洋酒的度數都比較高,甚至朗姆酒可以達到75-80%,而果啤是介于啤酒和飲料之間的飲品,酒精含量比啤酒更低。