雖說葡萄酒很少用來做調酒的基酒，但因為它的味道醇厚而回味深遠，與其他飲品可以得出有特色的口感~用葡萄酒調酒也是雞尾酒的一種，簡簡單單的一些調法讓紅酒變成雞尾酒。
Kitty&Spritze
在紅葡萄酒中加入七喜，就能調成名為“Kitty”的葡萄雞尾酒，如果是白葡萄酒的話可以加入蘇打水，就能調成“Spritze”。
Angel kiss
天使之吻，它的英文名是“Angel kiss”，就是用葡萄酒、棕可可酒、鮮奶油和紅櫻桃調制的。首先要把棕可可酒倒入高腳杯中，然后慢慢地倒入鮮奶油，最后用紅櫻桃做裝飾。這樣的一杯雞尾酒看上去層次分明，奶油漂浮在可可酒上顯得那么的白，就好像天使的翅膀一樣，而紅櫻桃就像紅唇一樣。
Sangria cocktail
1瓶紅酒，2個橙子（榨汁），半個檸檬（榨汁），2罐雪碧或七喜，1個蘋果去皮去核切碎丁，少許菠蘿碎丁（選用），100ml烈性白酒（推薦伏特加、金酒或朗姆酒），少許冰塊。將所有材料攪拌均勻即可。
