索瑪瑞哈酒莊Winzerkeller Sommerach建于1901年,是弗蘭肯Franken產區尼亞地區歷史最悠久的百年酒莊聯合社,VDP成員之一,酒莊由90個葡萄種植成員聯合組成,是德國最現代化、高品質葡萄酒的釀造者之一;旗下聯合社成員全是典型的弗蘭肯傳統葡萄園種植農莊,具有較長的種植史,是典型的世代傳承式家族莊園。
索瑪瑞哈酒莊所在地區的土質,以粘性沙土為主,最適合種植優質的葡萄和釀造高品質的葡萄酒,西萬尼是酒莊表現最突出的酒款之一;酒莊雖然擁有上百年的葡萄栽培技術,但在傳承中也在不斷的提高和改進,現已達到行業內領先水平。
?由于莊主對葡萄酒的極度熱忱,以及對旗下各成員、葡萄園有著嚴苛的管理和要求,使其所收購的釀酒葡萄全是無可挑剔的精品;而酒莊也是不惜重金收購這些高品質的葡萄,以確保這些葡萄毫無浪費地被釀造成頂級的葡萄酒。
?歐盟的立法保護的酒瓶
?弗蘭肯的白葡萄酒大多用名為“Bocksbeutl"的傳統扁圓形酒瓶,瓶子肚大頸短,形似山羊袋,1989年這種瓶形的使用還得到了歐盟的立法保護!
?空瓶可做裝飾物,提升生活品質
?索瑪瑞哈酒莊部分酒款就使用弗蘭肯特色大肚瓶罐裝,猶如一塊翡翠綠寶石渾然天成,酒瓶以螺旋蓋封瓶,不用開酒器,只需輕輕一扭即可開瓶,空酒瓶內可插花,做室內外空間的裝飾物,提升生活品質!
?德國最具“陽剛之氣”的產區
?然而大家對弗蘭肯這個產區卻知之甚少,但它卻是德國最具“陽剛之氣”的產區,它位于巴伐利亞州西北部,萊茵河以東65公里處,大部分葡萄園都位于萊茵河的兩岸,及其支流的兩側。該產區氣候為大陸性氣候,但也受到地中海氣候的影響,夏天炎熱干燥,冬天寒冷,年降雨量高,旱霜持續較久。
?產區特色
弗蘭肯地區有大量貧瘠的殼灰巖、片麻巖、花崗巖以及云母片巖,葡萄種植在這些容易升溫的石質土壤中,所產的酒往往具有獨特的鮮明個性;該地區主要以白葡萄為主,最主要的白葡萄品種為米勒圖高,西萬尼、以及新混交品種如巴克斯和肯納等。