1、你知道82年指的是什么嗎?(知道的別說話)
紅酒的年份是指當年葡萄所釀造的酒。通常他們所說的“好年份”是指那些年份的天氣十分適合葡萄的種植,這些日長夜短、溫差少和雨水少的地方,出產的葡萄釀制的紅酒品質比較優良,價格高低,由出產的數量和產地決定。
2、紅酒并不一定特指紅葡萄酒?(別叫酒時,瞎叫)
以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。也可以分為不起泡葡萄酒及氣泡葡萄酒兩大類。(就是沒有二氧化碳和有二氧化碳)我們平時喝的香檳就是氣泡葡萄酒。
3、為什么喝不習慣紅葡萄酒,總感覺苦苦的和澀澀的?(不要再兌雪碧啦!)
為什么,那是你沒選擇適合自己的。紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒(含糖量小于或等于4.0g/L)、半干紅葡萄酒(含糖量4.1~12.0g/L)、半甜紅葡萄酒(含糖量12.1~50.0g/L)和甜紅葡萄酒(含糖量大于或等于50.1g/L)。你平時覺得澀澀的苦苦的大概喝的都是干紅。
4、你會倒酒嘛?(是不是瓶口會撒!)
把酒瓶整個倒翻過來試圖倒盡最后一滴酒,一看就知道是屌絲。
倒酒雖然看起來簡單,但也是個技術活,但時間久了自然就熟能生巧了。握住酒瓶下部,緩慢往酒杯中倒酒。當要停止時,身體稍微遠離,輕微旋轉酒瓶底部,快速收瓶,避免滴酒。麻溜買兩瓶,練練去。
5、倒多少酒,來來來,我們倆的感情,必須斟滿!(你咋不拿瓶吹呢!)
紅葡萄酒倒滿1/3,白葡萄酒倒滿1/2,香檳倒滿3/4。也不用那么精確到拿計算機算,拿尺子量,憑感覺倒就好了,小編對你的要求就是別斟滿。
6、杯子會拿嘛?(喝道嘴里就行,哪那么多講究!)
一個人喝酒的時候,你愛怎么拿怎么拿,能用腳拿都是你的本事,咱出門了,就別丟人了,get點技能,不壞哈。
正確的持杯方式,握住杯柄,將杯柄置于拇指、食指和中指之間,其他手指自然放置。
7、來來來,干一杯,cheers !然后你把對方的杯子碰碎了!(好尷尬呀!)
碰杯可別隨便碰
雖然對于葡萄酒碰杯沒有明確的規定,但杯口對杯口的方式顯然不安全,要是酒液飛濺出去,豈不尷尬癌晚期?所以,正確的碰杯方式應該是這樣子滴!
手持高腳杯,逆時針方向將酒杯稍稍傾斜(與垂直方向約成 15-30 度角,兩個人面對面,剛好傾斜角度相反,保護易碎的杯口),將酒杯(中部較大較圓的部分)對準另一個酒杯的相同部位輕輕一碰,發出持續而爽脆的"叮叮"聲。宗旨,別壞,別濺!
8、紅酒杯放哪?(放桌子上,這用你說?)
酒杯放哪,這是西餐的講究和注意事項了。在自己的桌上,要時刻留意,紅酒杯一定要放在水杯右邊。對于小編而言,只要不放在別人那,就都可以了!
小編是個紅酒愛好者,如果有興趣的朋友可以和小編一起學酒,品酒哦。