威士忌打開后可以放冰箱保存，但不是必需的，也可以放常溫下保存。威士忌是一種烈酒，酒精度數較高，就算打開后也不容易滋生細菌，放在干凈陰涼避光的地方保存就可以。
威士忌（Whiskey）是由發酵谷物制成的蒸餾酒，包括大麥、玉米、黑麥和小麥。它通常在木桶中陳釀，通常用燒焦的白橡木陳釀。
威士忌是蒸餾酒，由于蒸餾酒的酒精含量很高，它們無限期地保持穩定，既不改善品質，也不變質。然而，為了保持穩定，酒瓶必須保持在正確的儲存條件下。
酒瓶應保持在室溫下，遠離陽光直射或其他紫外光源。威士忌等深色酒也可能因長時間暴露在陽光下而失去一些顏色。一些威士忌蒸餾器聲稱自然顏色比人工顏色褪色得更慢，但是避免陽光直射仍然是明智的。
未開封的酒瓶只有在保持適當密封的情況下才能免受與空氣接觸的負面影響。定期檢查將發現瓶塞可能變質的情況。瓶子中的液位下降表明蒸發正在發生。雖然烈酒不同于葡萄酒，不需要水平存放來保持瓶塞濕潤，但偶爾倒瓶子有助于確保瓶塞不會變干。
