昨天,我們推送了澳大利亞2019 TOP酒莊榜單出爐,引發了不少酒友的探討,有對自家酒莊排名的恨鐵不成鋼,也有好奇榜單的評選標準,當然還有不少人是對奔富Penfolds位居榜首的心悅誠服。
榜單由權威葡萄酒評機構The Real Review發布,該網站專注于澳大利亞和新西蘭葡萄酒,在發布了澳大利亞2019TOP酒莊榜單后,接著又發布了一份新西蘭TOP酒莊的榜單。
The Real Review是一家獨立的酒評機構,不涉及任何葡萄酒銷售業務。首席酒評家是知名葡萄酒大師Bob Campbell MW,他應該是全球最享有盛譽的新西蘭葡萄酒專家之一。
跟澳大利亞有328個酒莊上榜相比,新西蘭上榜的酒莊少了很多,總共170家。榜單前三分別被弗雷明漢酒莊Framingham、貝爾山酒莊Bell Hill以及飛騰酒莊Felton Road Wines包攬。
完整榜單在此,點擊可查看大圖。圖中標紅的是今年新上榜的酒莊。
縱覽榜單,雖然大部分我們熟悉的新西蘭名莊都榜上有名,但前十位中有幾家酒莊看起來似乎眼生的很,因此,我們對這十家酒莊進行一個簡單介紹,看看它們究竟憑什么霸占TOP10的位置。
十大酒莊簡介
1.弗雷明漢酒莊Framingham
弗雷明漢酒莊位于馬爾堡Marlborough產區的懷勞谷Wairau Valley。1981年,酒莊在此種植了第一批雷司令葡萄,這批葡萄是馬爾堡最古老的葡萄藤之一;1995年,酒莊首款葡萄酒問世。
除了雷司令之外,酒莊也種植了長相思、霞多麗、灰皮諾、瓊漿漿、黑皮諾以及蒙特布查諾(Montepulciano)。
2. 貝爾山酒莊Bell Hill
貝爾山酒莊位于新西蘭南島中部的坎特伯雷Canterbury產區,酒莊成立于1997年,葡萄園所在的地方,原先是一個采石場,一直到上世界30年代,采石場都還在營業。
酒莊葡萄園面積不算大,1997年到2009年期間,只種植了差不多兩公頃的黑皮諾和霞多麗,采用勃艮第葡萄園的種植方式。
3.飛騰酒莊Felton Road Wines
Felton Road酒莊可謂是中奧塔哥產區皇冠的寶珠,創立于1991年,第二年開始種植葡萄。黑皮諾是酒莊所釀造的酒中最出色的旗艦作品,其他酒款還有雷司令、霞多麗。
酒莊官網十分有趣,酒莊每天在首頁上更新一篇日記,報告一下天氣以及葡萄園的情況。以下是酒莊今天的日記截圖。
4.克拉吉酒莊Craggy Range
在國內非常知名的一家酒莊。Craggy Range位于霍克斯灣產區,創立于1993年。酒莊創始人Terry Peabody 單是釀酒廠選址就耗費了十年,一開始考慮了法國、美國和澳大利亞,最終看中了新西蘭霍克斯灣這塊風水寶地,遂決定在此建立酒莊。
2014年,酒莊被美國著名雜志《Wine Enthusiast 》評為“新世界年度酒莊”,許多葡萄酒也獲得了榮譽和獎項。釀酒是 Terry Peabody的夢想,因此Terry Peabody 給子孫后代留下了一筆遺產,并建立了一個1000年的信托基金,讓酒莊永遠不會被賣。
5.普利里山酒莊Puriri Hills
普利里山酒莊位于奧克蘭Auckland產區,得名于酒莊生長著的許多普利里樹。酒莊葡萄園面積為5英畝(約2公頃),主要種植梅洛、品麗珠、赤霞珠和馬爾貝克。目前發布的酒款包括Puriri Hills Reserve、Puriri Hills Estate和Puriri Hills Rose。
6. 命運之灣酒莊Destiny Bay
命運之灣酒莊在一眾新西蘭酒莊中算是國人比較熟悉的,堪稱是“新西蘭的拉菲”。酒莊位于奧克蘭的懷赫科島Waiheke Island產區,創建于2000年。
酒莊向來對環境問題十分關注,采取了系列措施來減少碳足跡,也是懷赫科島首家獲得完全認證的“可持續發展葡萄酒莊園與釀酒廠”。此外還十分傲嬌,僅釀造三款酒,均為波爾多混釀。
7.枯河酒莊Dry River Wines
枯河酒莊是馬丁堡Martinborough產區的先鋒酒莊。1979年,酒莊創始人在緊鄰Dyerville的地區處種植了一個葡萄園,該葡萄園所在的地方如今叫做“Martinborough Terrace”,此處非常干燥,以礫石為主,且自流排水,枯河酒莊得名于此。
有別于新西蘭大多數酒莊的是,枯河酒莊一般在葡萄的酚類物質達到完全成熟的時候才采摘。
8. 威杜莊園Vidal Estate
威杜莊園位于霍克斯灣產區,創立于1905年,葡萄園原先是馬廄,后被改造成酒窖,并開始在此種植葡萄。酒莊創始人Anthony Joseph Vidal來自西班牙,是新西蘭早期的葡萄酒創新者之一。
1979年,新西蘭第一家酒莊餐廳——威杜酒莊餐廳在原址開業。這是新西蘭餐飲歷史的一個里程碑,30多年來,威杜酒莊餐廳一直是霍克斯灣的一個標志性建筑。
9. 新瑪利莊園Villa Maria
號稱是新西蘭獲獎最多的酒莊,新瑪利莊園在奧克蘭和馬爾堡產區擁有兩座酒莊,在奧克蘭的這座酒廠還獲得過世界建筑設計大獎。莊園創立于1961年,最初創始人George Fistonich在從父親處租賃了5英畝(約2公頃)土地,只種植了1英畝(約0.4公頃)的葡萄。
之后酒莊大獲成功,如今種植了28種不同的葡萄品種,向全球60多個國家出口葡萄酒。
10. 飛馬灣酒莊Pegasus Bay
飛馬灣酒莊是懷拉拉帕Wairarapa產區葡萄種植和葡萄酒釀造的先驅者之一,始創于上世紀70年代初期。
飛馬灣獲得了不少葡萄酒大咖的肯定。“葡萄酒皇帝”羅伯特·帕克評給予飛馬灣五星“Outstanding”的評價,稱其為新西蘭五大生產商之一;葡萄酒?師Matthew Jukes說飛馬灣的名氣正在飆升(“Pegasus Bay’s fame is skyrocketing”)。