葡萄酒的養生保健有哪些常見的疑問需要我們去解答的呢?我們都知道葡萄酒是有一定的保健養生功效的,很多人對于葡萄酒的保健養生功效都是贊不絕口,那么對于葡萄酒的養生保健,有哪些值得我們去了解的地方呢?今天小編就來為大家講解一下。
隨著現代社會物質生活水平的提高,很多人因為營養過剩而患上了“富貴病”。為了自身的健康,越來越多的人開始注重飲食健康,不但要吃飽,更要吃得健康,吃得有品味。
飲用紅酒可以促進人體消化嗎?兩項新研究再次證明,隨餐飲用紅葡萄酒對身體是有益的。耶路撒冷(Jerusalem)的希伯萊大學(HebrewUniversity)最近一項研究發現,將土耳其肉餅與紅葡萄酒搭配佐餐能防止人體血液中丙二醛水平的上升。丙二醛是一種與氧化壓力相關的有毒自由基分子。發表于雜志《功能性食品》(theJournalofFunctionalFoods)的一項研究表明,紅葡萄酒能夠降低血液中丙二醛濃度的50%。
另一項由德國波鴻市(Bochum)一所大學醫院團隊指揮開展,并發表于雜志《心血管藥理學》(theJournalofCardiovascularPharmacology)上的研究發現,高脂肪的法國薯條和豬肉香腸與紅葡萄酒同時食用的被試者患有血管炎的水平低于那些喝了其他飲料的人。相比較而言,邊進餐邊飲用可口可樂的被試者患上血管炎癥的風險會大大提高。盡管科學家推斷,高脂肪食物不與紅葡萄酒同時食用可能更有益于人體健康,但是飲用紅葡萄酒對動脈硬化的發病有一定的預防作用。
以上就是關于葡萄酒的養生保健有哪些常見的疑問,其實對于葡萄酒的養生來說,很多很多是非常肯定的,但是小編建議朋友們在進行養生的時候,一定要選擇正確的方式方法,以免因用量過度對身體引起其他的副作用。