“進入2020年，最早的一批00后已經邁入合法飲酒的年紀，隨著消費力的增長，酒類的市場終究會屬于這一代人。那么現在的年輕人究竟都在喝什么酒呢？
毫無疑問，現在很難要求一個愛玩的年輕人，中規中矩地坐下來跟長輩們喝一杯白酒。或許，他們在長輩的影響下，變得不太愛喝酒，不太喜歡酒的味道。那么，這種五彩斑斕的雞尾酒可能會更懂得年輕人的心。
脫醇雞尾酒
酒足跡研發了一種，采用脫醇葡萄酒調制的“雞尾酒”。這種雞尾酒與一般的雞尾酒不同，是不含酒精的。不含酒精的雞尾酒，跨越所有年齡層，成為老少咸宜的有趣飲品。
這些五彩繽紛的雞尾酒都是采用圖比克脫醇葡萄酒為基酒，與各式軟飲、糖漿和新鮮水果調制而成。不含酒精的特性，無論是開車、孕婦、兒童都可以放心飲用。
那什么是脫醇葡萄酒？
歐盟標準脫醇葡萄酒，酒精含量不超過0.5%。脫醇葡萄酒與一般葡萄酒的釀造程序其實并無不同，一樣是采用葡萄釀制，經過發酵、窖藏、陳釀，是具有完全成品意義的葡萄酒類產品，而葡萄汁是直接壓榨，在工藝上完全是質的區別。只是脫醇酒在裝瓶之前，多了經過特殊工藝脫醇過濾去掉酒精的步驟。
因此，無酒精葡萄酒依舊保有葡萄酒的色澤、香氣、單寧等物質，加上無異于葡萄酒的精品包裝，同樣能帶來獨特健康的品嘗體驗。
一、 酒莊介紹
兩位創始人：
Fabien Gross, 出生于阿爾薩斯葡萄酒世家，是有20年釀酒經驗的釀酒師；
Mathilde BOULACHIN，著名法國香檳泰亭哲-前瑞典大使。
夏凡酒莊就像一個將藝術與釀酒工藝完美結合的天才葡萄酒生產釀造商，傳承了法國阿爾薩斯和香檳兩大葡萄種植釀酒家族的古老智慧，帶著對這片古老土地的熱愛和敬佩，在朗格多克-露西榮產區開辟了不朽的道路。
二、 脫醇的優勢是什么？
1. 老人、小孩、孕婦、司機無憂飲用
2. 更低卡路里
香檳卡路里：750kcal脫醇起泡卡路里：290kcal普通葡萄酒卡路里：約720kcal脫醇葡萄酒卡路里：180-290kcal
3. 素食認證、清真認證
4. 十年以上全球品牌產品、國際品牌背書
5. 葡萄酒新的增長點（去年約64%的增長）
6. 2018年、2019年連續兩年諾貝爾晚宴的專用酒
7.入駐200多家米其林餐廳及眾多高端酒店
8.今年亮相斐杭狄法國高等廚藝學校Ferrandi école gastronimique（甜品界的哈弗）
9. 眾多媒體與著名酒評人親身推薦
10. 先發酵再脫醇，具有葡萄酒的香氣、風味【無醇不等于脫醇】
三、 產品介紹
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