Paul Jaboulet A?né作為羅納河谷葡萄酒產業的一部分已經有近兩個世紀的歷史了,從埃爾米塔日(Hermitage)山上的一小塊地開始,后來擴展到整個地區。如今,它擁有超過100公頃(250英畝)的葡萄園,從北部和南部的羅納河谷釀制葡萄酒,包括埃米塔日(Hermitage), 克羅茲-埃米塔日(Crozes Hermitage), 教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape) , 孔得里約(Condrieu)和科爾納斯(Cornas)。
1834年,安東尼·賈布雷(Antonie Jaboulet)開始在埃爾米塔日(Hermitage)的山丘上種植葡萄,為后代奠定基礎。他死后,酒莊傳給了他的兒子亨利(Henri)和保羅(Paul),后者最終以他的名字命名了葡萄酒和公司。在2006年被弗雷(Frey)家族收購之前,這座宅邸一直由賈博萊(Jaboulet )家族繼承。
Paul Jaboulet Hermitage La Chapelle 是莊園的旗艦葡萄酒,也是羅納河谷最搶手的葡萄酒之一,在拍賣會上的價格很高。 它以建于 Hermitage 頂上的 13 世紀教堂命名,該教堂于 1919 年成為酒莊的財產。 。
這款100%西拉的葡萄來自酒莊風土條件最好的葡萄園,包括著名的Les Bessards, Le Méal和Les Rocoules。還有一款白色的拉夏貝爾(La Chapelle),由瑪珊(Marsanne)和瑚珊(Roussanne)混合釀制而成,僅產自Les Rocoules莊園。
除此之外,Paul Jaboulet還在北部地區生產一系列以西拉(Syrah)為基礎的紅葡萄酒,以瑪珊(Marsanne)、瑚珊(Roussanne)和維歐尼(Viognier)為基礎的白葡萄酒。此外還有來自南羅納河谷的幾款葡萄酒,包括Parallel 45 C?tes du Rh?ne。