Spring Mountain District是位于加利福尼亞州納帕谷西側的Mayacamas山脈低點的一個AVA地區。這個小地區的葡萄園主要生產紅葡萄酒,赤霞珠是主要品種。春山區的葡萄酒通常比谷底的葡萄酒具有更柔和的單寧,盡管它們表現出納帕特有的大水果風味。
AVA是納帕最北部的葡萄園之一,占地3480公頃(8600英畝),在鉆石山區和卡利斯托加南部的丘陵上,有連綿起伏的葡萄園、灌木叢和森林。圣赫勒拿AVA(和城鎮)覆蓋了下面的谷底。Spring Mountain District在1993年被授予AVA稱號,但從未達到像Stags Leap District這樣的山谷山坡上的同行的認可水平,盡管這里有幾個著名的名字,包括Newton Vineyards和Robert Keenan。
春山的中氣候是基于海拔,而不是著名的納帕霧。大多數葡萄園都位于海拔1300-2000英尺(400-600米)的地方,這樣可以讓它們遠離夏日午后山谷底部積聚的沉悶空氣。然而,這意味著在清晨和傍晚時分,從圣巴勃羅灣吹來的涼爽、潮濕的空氣和霧并不能給葡萄樹帶來好處(盡管該地區從太平洋海岸吹來的涼風會吹過山脈)。Spring Mountain的氣候比納帕的其他地區更加均勻,盡管葡萄仍然能夠在其最重要的酸度結構完好無損的情況下達到完全成熟。
Spring Mountain的地形是相當多樣的,葡萄園散布在各種山峰和低谷的低山。巖石多,貧瘠的山坡為藤蔓提供了完美的壓力,迫使它們挖深,強壯的根系。如果管理得當,這將導致小產量的強烈風味的葡萄,生產濃縮葡萄酒。
雖然赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是主要的葡萄品種(就像它在大多數納帕阿瓦一樣),但春山還有一系列其他葡萄品種,包括梅洛(Merlot)、仙粉黛(Zinfandel)和霞多麗(Chardonnay)。上世紀80年代,雷司令白葡萄品種不再受歡迎,在此之前,雷司令是最常見的白葡萄品種之一,但現在只剩下幾行了。