干紅葡萄酒大家都不陌生，是常見的葡萄酒品種之一，很多人都喜歡喝。干紅葡萄酒質優味美，不僅好喝，只要合理的喝一些對我們的身體還有好處。不過，喝干紅葡萄酒是有禁忌的，而且干紅葡萄酒不是人人都適宜喝。那么，什么人不能喝干紅葡萄酒？喝干紅葡萄酒的禁忌有哪些？下面我們一起來了解看看。
什么人不能喝干紅葡萄酒？
1、孕婦
一些侍酒師認為，孕婦少量飲用葡萄酒是無損自身健康及胎兒健康的，但另一些醫學研究者卻向準媽媽們發出警告：孕婦體內即使是少量的酒精也可能對胎兒造成傷害，尤其是對胎兒腦干神經的傷害較大，容易導致胎兒出生后智力不健全、智商降低和多動癥的發生。
2、動脈硬化者
雖說葡萄酒能預防動脈硬化，但是對于已經有和血管狹窄的人來說，如果飲紅葡萄酒過多，一則不利于供血機能，二則酒精本身會升高血脂和促進動脈硬化。
波爾多2010干紅葡萄酒
3、胃病患者
雖說葡萄酒有助于保護腸胃和幫助消化，但已有胃腸道疾病尤其是嚴重胃病的患者，是不適宜飲用葡萄酒的，否則很容易對胃造成刺激而加重病情。
4、肝病患者
一般來說，正常人適量飲用葡萄酒是有益健康的，因為肝臟可以將體內的酒精代謝解毒。但肝病患者（包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、藥物性肝病、脂肪肝）的肝臟功能或多或少地已受損害，對酒精的解毒能力較正常人來說較弱，故而肝病患者不適宜飲用葡萄酒。
5、糖尿病患者
目前市場上常見的葡萄酒一般大多為甜酒，含糖量比較高所以糖尿病患者不能喝。不過可以喝干紅或干白葡萄酒，因為干白或干紅的“干”字就是指：每升葡萄酒里的殘糖量在4克以下（幾乎可以稱得上是無糖了，吃上一小口米飯轉換來的糖都要比它多）。
6、對酒精嚴重過敏著不宜喝紅葡萄酒。
喝干紅葡萄酒的禁忌有哪些？
1、忌與醋對”飲”
各種沙拉通常不會對葡萄酒的風格產生影響，但如果在沙拉中拌了醋，再與紅葡萄酒同食，那口味則會大打折扣。這時候你不妨選擇檸檬水，因為其中的檸檬酸與葡萄酒的品格能夠協和一致。此外，奶酪和葡萄酒是天生的理想組合，只需注意不要將辛辣的奶酪與精制的葡萄酒相搭配。
2、忌”海”量飲用
飲用紅葡萄酒，每次以50～100毫升為宜，每天不宜超過250毫升。英國多爾教授指出，喝適量的酒，死亡率比完全沒有喝酒的人要低28%，但若超過此限，死亡率卻不減反增。飲酒過度不僅是造成肝癌和肝硬化等疾病的重要原因，而且因酗酒造成的社會問題更是層出不窮。
3、忌與一些水果搭配食用
榴蓮、柿子、菠蘿，榴蓮中還有大量硫元素，會影響肝臟對酒精的吸收，也就是容易醉酒。柿子中含有鞣酸，在酒精的作用下會和腸胃里面的蛋白質食物形成凝塊，無法排出、消化。嚴重了會造成腸梗阻。菠蘿里面的酸性物質，會在酒的作用下對腸胃進行破壞，輕則嘔吐，重則腸胃痙攣。
4、忌空腹飲用
空腹飲酒，不僅易醉，而且對胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍；飲酒快，也會容易出現醉酒狀態。可以在喝酒之前，食用油質食物或飲用牛奶來保護胃部。喝酒時應該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。在飲酒之后，飲用熱湯則具有解酒效果。
