喜歡喝酒、買酒、囤酒的紅酒愛好者,都會關心紅酒有保質期嗎?怕家里的紅酒時間太長了無法飲用。紅酒有保質期嗎,這個問題同時也是許多普通消費者會關心的問題,怕自己買到的紅酒“不夠新鮮”。紅酒有保質期嗎?其實有雷盛紅酒在,這個根本不成問題!雷盛紅酒的線下門店遍布全國,而線上也在各大電商均有旗艦店,隨時隨地可以實現選酒購酒,為什么還要在家中囤酒呢。
在我國,作為一種食品,紅酒的法定“保質期”是十年。但在國外,紅酒只有適飲期,卻沒有保質期這一說法的。那么,是否就代表紅酒可以無限期存放了?當然不是!
目前國內絕大部分的紅酒,都會推薦在三年內飲用。而能夠經過多年陳年的紅酒則是屈指可數,幾乎皆為酒中珍品。而在國外認可的適飲期這個概念,即代表合適飲用的期限。在過了這個期限后飲用,雖然不至于給身體帶來不適,但是口感、味道和香氣都會大打折扣,甚至衰退和喪失。
而且對于不同的紅酒,保質期也不同,尤其是像一些比較低檔次的紅酒更是盡快飲用比較好。而像高品質的紅酒,將其保存在合適的溫、濕度環境中則可以保存很多年,而且經過陳年發展后,酒香會更為濃郁。但如果保存的環境不佳,那么再好的紅酒,口感與香氣也會大不如前。
綜上所述,這些關于紅酒的保質期的說法,總而言之就是價格比較低廉的紅酒,建議盡快飲用;而對于高品質的紅酒,保存也要注意環境與方式,不當的保存也會使口感減弱,風采不再。
當你想要囤酒的時候,不妨考慮一下時刻在你身邊的雷盛紅酒。既然有這樣可以足不出戶就喝到進口好紅酒的購酒方式,何必再費心存酒呢?你缺的,只是一款雷盛紅酒而已。