這周發生了很多事，女生們哭了，《太陽的后裔》大結局了；
男生們也哭了，“神的后裔”科比退役了。然后，這周朋友圈發生了史上最大規模的海難，
正所謂無風不起浪，有些時候，酒桌上的謠言確實會讓我們友誼的小船，說翻就翻。十個葡萄酒的謠言讓小船瞬間翻覆，讓我們來拯救這十條小船吧！
謠言一：釀葡萄酒得加水下釀，不然葡萄哪來那么多水？
拯救小船：葡萄酒在釀造過程中，是不添加水的，葡萄酒中的水分都來自于葡萄本身，之所以家庭自釀葡萄酒沒什么汁，主要原因是食用葡萄肉多汁少，出汁率低，而釀酒葡萄酒汁多肉少，出汁率高。
謠言二：甜葡萄酒中的糖分是添加的。
拯救小船：葡萄酒中的糖分都是天然的，無論是貴腐酒還是冰酒、或者是意大利的Passito，它們的原理都是，用天然或者人工的方式，去除水分，得到糖度較高的葡萄汁而后釀成甜葡萄酒。
謠言三：葡萄酒等級越高越好，越低越差。
拯救小船：葡萄酒的等級只是代表了一款葡萄酒有沒有遵照當地的葡萄酒法律去釀制，只是一個生產標準，比如有沒有使用當地的法定品種呀，生產工藝是否按標準來，有些有個性的酒莊，常選擇不遵照產區規定，而釀造自己特色的葡萄酒。有些酒莊酒的品質極高，價格極貴，但是等級卻是餐酒的等級。所以說等級與酒的質量沒有絕對的關系。
謠言四：貴的酒才是好酒，便宜的酒質量都很差。
拯救小船：我們要承認，價格極高的葡萄酒，往往品質更高。但是我們反過來想，質量高的酒，對每個人來說都是好酒嗎？酒的風格多種多樣并非每款高價位的酒都能得到你的喜歡，這時候你不喜歡的酒還是好酒嗎？價格較為親民的葡萄酒，只要是你喜歡的風格，那再便宜也是好酒呀。還是那句話：酒好不好，你自己說了算！
謠言五：酒越陳越香，葡萄酒還是要放，放越久越好，越貴！
拯救小船：葡萄酒是有適飲期的，每款葡萄酒的生命周期不同，不是越放越好，越放越香的。高品質的葡萄酒在保存得當的情況下，可以放五到十年，甚至數十年，而普通的葡萄酒，在兩三年內喝掉是最適合的，放了幾十年的餐酒？早就壞了吧！
謠言六：掛杯越多越稠，代表酒品質越好。
拯救小船：“葡萄酒的品質高低跟掛杯一點毛關系都沒有”x3遍！晃動酒杯時，由于水與酒精等物質的比重不同，流落的速度也就不同，酒精等物質留在杯壁上的這一現象我們叫掛杯，也叫“酒淚”，掛杯的多少，最多只能間接地說明這款酒的酒精濃郁度較高，酒精度高酒就好嗎，那我給你兌點伏特加？
謠言七：沉淀物是因為酒變質了，不要喝！
拯救小船：葡萄酒的沉淀物，除了漂浮在酒中的絮狀物是由于日照等因素造成的變質外，通常來說，沉淀在瓶底的物質對酒質沒有任何影響，生成沉淀物的原因是葡萄酒在長期的低溫環境下，酒中含有的酒石酸析出成酒石酸鹽，屬于正常現象。
謠言八：起泡酒就是香檳。
拯救小船：市面上我們見到的大多數有氣的葡萄酒，我們可以稱之為起泡酒，但不一定是香檳，因為只有在香檳產區采用傳統的香檳釀造法生產的起泡酒才能稱之為“香檳”。
謠言九：紅葡萄酒在室溫下飲用不用冰。
拯救小船：每種類型的葡萄酒，都有它各種的最佳飲用溫度，我們常理解為，紅葡萄酒在室溫（16-18）下飲用，無需冰鎮。其實，許多時候，特別是在夏季，酒的溫度是比較高的，適當的冰鎮能達到理想溫度。此外，一些酒體較輕的紅葡萄酒，也適合在冰鎮后飲用。
謠言十：喝了會頭痛的酒就是假酒！
拯救小船：我們不否定喝了假酒會頭痛，但是不能說喝了酒會頭疼這酒就是假酒，頭疼的原因可能是宿醉后酒精對人體產生的不良反應，頭疼、虛弱、脫水，一些哮喘患者、過敏者可能對酒中的二氧化硫有不良反應，但絕不是酒中的二氧化硫都能讓每個人引起頭疼。適當地飲用才能避免第二天的身體不適。
由于對葡萄酒的不甚了解讓許許多多的謠言四處傳播，更多地去學習、享受葡萄酒，才能讓友誼的小船
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