酒莊介紹
1996年,羅賓·部萊和奧利弗·部萊在謝南多厄河谷的葡萄種植地建立了50英畝的部萊酒莊。
到2001年,部萊酒莊已經開始向Vino Noceto酒莊和Montevina等當地知名酒莊供應仙粉黛和 桑嬌維塞葡萄,使自己和葡萄都出了名,并計劃開設自己的酒莊。2004年,他們聘請了John Hoddy作為釀酒師,同年4月,部萊酒莊首次向公眾開放。
隨著伊比利亞葡萄的引入,部萊酒莊已經完全擁抱了一個以伊比利亞葡萄和葡萄酒的獨特風味為特色的未來。擴大用這些葡萄釀造的葡萄酒的市場對部萊酒莊來說很重要,因為他們希望與他們的買家和游客分享一種新的、不同的葡萄酒體驗的喜悅。
我們目前種植了23種品種,占地50英畝,近30英畝。我們相信有趣的葡萄可以釀造出有趣的葡萄酒。我們的白葡萄品種包括阿爾巴利諾、華帝露和維歐尼,沒有賽美隆我們就活不下去。我們種植和生產的紅酒有:雅麗勤寳姬, 巴貝拉, 黑麝香, 赤霞珠,歌海娜,慕合懷特,內比奧羅,小西拉, 普里米蒂沃, 桑嬌維塞, 西拉, 丹魄和仙粉黛。可以肯定的是,收獲是一項艱苦的工作,因為所有的東西都是手工收獲的,但我們的釀酒師喜歡在混合酒中有這么多的選擇。我們希望你也會這樣做。
部萊家族最近的新成員是葡萄酒和土地的天然伴侶。部萊酒莊的特級初榨橄欖油是由十多個品種的橄欖種植的,并經過研磨,只提取出最好的一部分油。我們定制的橄欖混合壓榨成金色的液體,只有一絲水果的味道,創造了平衡,和諧的味道。
部萊家族以他們的釀酒廠、葡萄酒和橄欖油而自豪。