接觸過一些紅酒的都知道，但凡是紅酒儲存的地方，都可以看到紅酒是橫著放在哪里的，很少看到酒瓶有豎著放的，這讓很多人感到不解，這樣做到底是為什么。
紅酒橫放
我們都知道那么上好的紅酒一般都會選用軟木塞來封瓶，而軟木塞在長期不接觸到水分的時候會縮小，這樣一來紅酒就會和空氣進行接觸，造成紅酒的不良變化。但是有的時候我們即使是將紅酒橫著放置了，那些有些年份的老酒依然會有些損耗，有的人以為是被軟木塞所吸收了，其實不然，要知道軟木塞能吸收的水分是十分的有限的，它只能吸收與瓶頸接觸表面的那些紅酒，其他的地方都不會再吸收紅酒了。
紅酒橫著放不僅能夠充分的保證酒不會快速的被氧化，還能有效的減少紅酒的耗損。不過橫著放置的紅酒是很難開啟的，畢竟它是將紅酒密封起來的，想要輕易的打開陳年紅酒，那么在喝之前，先將紅酒豎立的放置一會吧。
所以說紅酒橫著放還是免了許多的麻煩事，但是有些人又認為橫著放有溢出來的可能，其實軟木塞可活動的可能性很小，而且因為它是軟的，所以盡可能的填補了較小的空隙。
