酒莊介紹
索德貝酒莊是一家小型精品葡萄酒釀造家族企業。
在索德貝酒莊,我們的興趣是生產我們葡萄園和我們所能生產的最好的馬爾堡黑皮諾葡萄酒。葡萄酒的靈魂是葡萄園——在干燥的干涸的山腳下,只有1.1公頃,以歐洲的方式種植,只允許用手撫育10年的葡萄藤。我們只用100%的有機方法來飼養深紫色的小串葡萄。
我們的單一葡萄園黑皮諾葡萄酒是我們產品組合中唯一使用索德貝酒莊酒標的葡萄酒。對于每一個年份,我們只從我們的頂級克隆葡萄中提取葡萄,根據年份的不同,這些克隆葡萄生產的優質葡萄酒不超過115-300箱,僅此而已。我們給每一個瓶子都打上獨一無二的號碼——因為每一瓶葡萄酒都是特別的。