法國的巴黎是葡萄之都，這里擁有著眾多的葡萄酒莊園與各種款式不一樣的葡萄酒，那么，各位喜歡葡萄酒的朋友們有去過寧夏巴格斯酒莊嗎？如果沒有的話，下面就讓我們一起去詳細的了解一番吧。
傳統的巴黎人一直保持著周末親自開車到普羅旺斯鄉下酒莊挑選葡萄酒的習慣，而參加葡萄酒俱樂部更意味著一種高雅的生活方式。很少有哪一種產品能像葡萄酒這樣具有如此悠遠的文化色彩。現在，寧夏人將可以在巴格斯酒莊挑選屬于自己的葡萄酒。 巴格斯酒莊是國內屈指可數、在寧夏率先采用國際先進種植模式（有機種植、限產限量），擁有500畝自主經營葡萄種植園的酒莊；寧夏首家嚴格按照法國傳統釀酒工藝釀造高品質葡萄酒的酒莊；寧夏第一家擁有恒溫、恒濕的地下酒窖，并用法國橡木桶陳釀，保證所有精品葡萄酒都是經橡木桶儲存、陳釀而成的酒莊酒。 這一切也讓巴格斯酒莊葡萄酒俱樂部得以成為寧夏一流、中國為數不多的葡萄酒愛好者的樂園。這個能讓每一個置身其中的人心無旁騖地坐下來，品味杯中佳釀，用精神和肉體同時感受來自大自然最純潔液體的潤澤，陶醉在經典與懷舊，浪漫與時尚的生活境界中。
酒莊五百畝自主經營的葡萄園始建于一九九九年。酒莊主體工程于二00六年五月三十一日奠基動工，二00七年七月三十日竣工,經過八年的精心打造，由莊主王三偉、王彥輝夫婦投資2000萬元人民幣，按照國內一流葡萄酒莊"綠色"、"健康"、"人文"原則獨資興建。酒莊占地面積6500平方米，總建筑面積2200平方米，綠化率54%。酒莊由三大建筑群組成，分別是：釀酒車間、地下酒窖、商務中心。整個園區為歐式園林建筑。 酒莊標志性建筑為巴格斯酒神像。酒神巴格斯是原始自然、綠色健康的象征。巴格斯酒莊坐落于我國葡萄原產地產品保護區域--寧夏賀蘭山東麓，美侖美奐，是酒神巴格斯的東方家園。酒神將護佑著酒莊，釀出世間最美的佳釀，世代相傳。
酒莊秉承"崇尚自然,精心釀造"的經營理念，憑借得天獨厚的氣候土壤條件，引進已被證實在本地區有優良表現的葡萄苗木，在國內眾多知名釀酒師和品酒師的指導下進行莊園酒釀造，并對釀酒關鍵工序親自實施，同時，公司將每年從法國進口橡木桶進行補充和替換，保證葡萄酒橡木桶陳釀的效果。從而最終釀造出充分發揮寧夏賀蘭山東麓原料優勢,具有國內頂級品質的巴格斯酒莊酒。 好原料是高品質葡萄酒的基礎，而好的地理、氣候條件又是好原料的基礎，巴格斯酒莊所在的寧夏賀蘭山東麓的氣候與土壤類型與法國波爾多地區驚人的相似甚至更好。莊主從建園初期就嚴格按照高檔酒莊葡萄園的標準栽培管理，及時采用被專家證實的最先進科學的整形方式，同時嚴格將畝產量控制在750公斤以內，從而確保葡萄原料的頂級品質。
酒莊從原料質量分析開始，對生產進行全程監控，確保產品質量上乘，同時定期對原酒進行品評鑒定，進一步保證酒液質量的良性發展。酒莊引進國外先進的灌裝生產線，完成產品的包裝工作，全封閉車間有效地控制了人員進出流動，保證了良好的灌裝衛生條件。 酒莊的地下酒窖建在地下6米深處，常年恒溫、恒濕。300平米的酒窖分為三個區域：桶儲區、會員酒瓶儲區、地下酒吧。 桶儲區共能存放200個225L的由法國橡木精心制作而成的橡木捅，一次能貯酒45噸；瓶儲區一次儲酒量為20000瓶；地下酒吧是專為品酒而設置的，涼爽濕潤，濃郁的橡木及葡萄酒香給人以全新的原生態感覺。 葡萄酒是具有生命的，從發酵結束到被消費飲用，每時每刻都在發生著物理和化學的變化，高雅音樂會對酒的發育、成熟起到良好的促進作用，有點類似人類的胎教。在酒窖里，釀酒師每天定時給葡萄酒播放歐洲古典音樂，通過播放音樂，讓橡木桶中的葡萄酒在優美的旋律中，緩緩成熟、優化，變的更加完美。
酒莊的商務中心是一座彌漫著浪漫氣息的二層別墅，是專門為酒莊會員而設置。在這里，您可以享受到星級酒店般的服務，陽臺上放眼望去，百畝葡萄園迎面而來，讓您不知不覺融入大自然的美景之中，大廳中央屋頂噴繪的歐洲中世紀名畫讓人們仿佛置身于歐洲中世紀的古老城堡之中。 巴格斯酒莊還專門為葡萄酒愛好者設置了展賣廳，在這里您可以了解酒莊的發展歷程，也可以挑選到您心儀的葡萄酒。同時，酒莊將為金卡會員特制禮品酒，并提供個性化包裝服務，既可以根據貴賓要求設計標簽作為專用，也可以由貴賓提供自己設計的酒標，粘貼在自己的藏酒上（符合國家標準），在這種個性化標簽上，您可以簽上自己或企業的名字，也可以用一個重要的日期或以您的家庭、企業有紀念意義的照片為主圖等等，使您的葡萄酒成為獨一無二的具有紀念意義的收藏品。
一直以來寧夏巴格斯酒莊就被世界上的人們稱為酒神的家園，其可以說是小型葡萄酒王國，這里擁有著眾多的不同款式的葡萄酒，感興趣的朋友們可以去深入了解一下也是不錯的。
