葡萄酒有益人體健康的元素有哪些呢

葡萄酒中有80%是純凈水，是由葡萄的根部直接從土壤中提取出來的。葡萄本身含有天然的酒石酸、檸檬酸、蘋果酸、乳酸、蜂蠟酸等對人體健康有益的元素。接下來，隨小編來了解一下葡萄酒有益人體健康的元素有哪些呢？  

葡萄酒可以預防心血管疾病

葡萄酒經長期繁復的發酵過程后，每公升僅余0.2至0.5公克的糖份所以不必擔心會發胖或有糖尿病的副作用。每日小飲一杯葡萄酒，可降低一半的心臟和血管疾病。

葡萄酒中有酚類化合物大約每公升有1至1.5公克的酚類化合物主要是由葡萄中的紅色素及單寧所構成適量飲用葡萄酒有益健康、補充鐵質、養顏美容、防止老化。

中國古書記載：“葡萄釀酒：暖腰身、駐顏色、治補血、耐寒”(中國古代本草綱目)每日小飲一杯葡萄酒，可降低一半的心臟和血管疾病罹患率。

葡萄釀酒是使用整粒的葡萄釀制，而葡萄皮中的單寧酸是種非常有效的凝血劑它并可消除大腸和小腸中的不良黏膜，而有預防及治療痢疾的療效

葡萄酒還可以緩解疲勞

適量的飲用葡萄酒除了有緩和緊張，安定情緒，促進腸胃絨毛消化吸收，預防感冒痛頭，心臟病，高血壓等功效之外它并可使血液保持弱鹼性使皮膚保持柔嫩有彈性。

葡萄釀制的酒可預防血管栓塞經由威士康辛大學完成的研究指出法國人攝取比美國人更多的高脂肪食物，然法國人罹患心臟血管疾病卻遠低於美國人的原因之一是法國人素有進餐時飲用葡萄釀酒的習慣，人體必須吸收三倍於一杯葡萄酒的葡萄汁，才能達到預防血管栓塞的相同效果，研究人員曾於1994年提出報告指出，每天小酌兩杯葡萄釀酒可預防血液凝塊。

據研究調查顆示、國人與日本人罹患的老人癡呆癥、屬於血管長期受到破壞(如高血壓、血管硬化所致)而發生、故循環器官日常的保健極為重要。

法國女性大多可以保持苗條美麗，這與紅酒中的單寧有關，單寧可以消除脂肪，保持血液的弱堿性，增強微血管，保持皮膚柔軟有彈性。葡萄酒含有的營養元素是比較多的，所以我們要珍惜手中的這杯葡萄酒哦。