忙碌的一天過后，沒有什么比來一杯葡萄酒更讓人身心放松的了。可是，如果你正想喝酒的時候卻發現白葡萄酒的溫度不夠低，或者你最喜愛的白襯衣上濺上了紅酒漬，那一定會影響品酒的心情。不過不用擔心，本文分享的幾個小技巧，讓您輕松享受葡萄酒。
1、如何快速冰鎮白葡萄酒
濕紙巾法：用濕紙巾包住瓶身，然后放入冰箱，大約10分鐘后即可達到適飲溫度。
凍葡萄法：事先把一些葡萄冰凍，在需要對葡萄酒降溫的時候使用冰凍的葡萄代替冰塊，可以避免冰塊把葡萄酒稀釋。
2、如何保存開瓶后的葡萄酒
適宜的溫度：首先要避免把葡萄酒儲存在窗口等容易受到光照的地方，其次溫度不能超過21攝氏度，再次要注意把葡萄酒平放。
塞回軟木塞：倒酒后把軟木塞塞回去，然后放冰箱，這種方法可以保鮮3-5天。
紅酒冰塊：喝不完的紅酒倒在冰格里做成冰塊，以后做菜的時候還可以拿出來用。
3、如何買酒
直接買：對于不太出名的品牌，直接去酒莊購買通常更容易買到稱心如意的酒，而且因為省去了許多中間環節而節約不少錢。
整瓶買：在餐廳點酒的時候，你可以點一杯，也可以點一瓶。因為有時候一杯的價格就差不多是整瓶的成本價了，而且如果你只點一杯的話，餐廳很可能給你倒一杯已經開瓶很久的酒，口感肯定會變差。
4、如何去除紅酒漬（紅酒漬清洗切忌不能搓揉）
用牛奶：剛濺上去的紅酒漬可以用牛奶泡一下，1個小時后即可去除。
用鹽：剛濺上紅酒漬的衣服還可以在上面撒上一層鹽，等鹽把紅酒漬吸收后再把鹽粒去掉。
用剃須泡沫：如果紅酒漬已經干了，可以在上面涂上剃須泡沫，然后用熱水機洗。
用貓砂：在紅酒漬上覆蓋半英寸厚的貓砂，用力按壓一下，然后用吸塵器吸走貓砂即可。
