百加得白朗姆酒的特點是酒質純凈、入口清爽、酒體較為清淡、風味迷人。百加得（Bacardi）是知名的朗姆酒品牌，旗下朗姆酒包括白朗姆酒、黑朗姆酒和金朗姆酒。
百加得（Bacardi）是世界最大的家族私有的烈酒廠商，產品包括百加得陳釀（Bacardi Superior）和百加得151品牌的朗姆酒等。世界十大名酒之一，每年在全球200個國家銷售總計超過2億瓶。它源于古巴圣地亞哥的高檔朗姆酒，純正，順滑；蘊含的是象征拉丁加勒比精神的自由，色彩和激情，酒精度高達75.5%，用來調制雞尾酒，口感格外飽滿。是全球銷量第一的高檔烈性洋酒，產品遍布170多個國家。
百家得郎姆酒為十九世紀古巴葡萄酒進口商法孔度·百家得·馬素先生靈機一觸之下的成果。他發展出一套完美的蒸餾及混合程序，配以當地特產的糖漿，釀造出具有醇、和、凈等特色的烈酒。
郎姆酒是以甘蔗汁、甘蔗糖漿(更多的是以糖渣、泡渣或其他蔗糖副食品)為原料，經發酵、蒸餾而得的酒。因此郎姆酒實質上是制糖業的副產品。有甘蔗的地方都有制作,產地以西印度群島最多,其中牙買加的BACARDI(百加地)牌郎姆酒最為著名。此外，美國、圭亞那、巴西、海地、墨西哥等國也生產郎姆酒。
