特倫莊園擁有豐富的歷史,墨菲(Murphy)家族自豪地延續了一代又一代,最近剛剛慶祝了它的第32個年頭。
歷史
1909
墨菲(Murphy)一家從愛爾蘭移民到澳大利亞,是在米爾杜拉(Mildura)以西15公里的默賓(Merbein)建立葡萄園的第一批定居者之一。
1930年代
Trentham Estate的位置是Chanter家族定居的一個名為Trentham Cliffs的大型羊站的一部分。
1948 - 49
戰后,河濱地區發展成為園藝產業,Trentham Cliffs也開始定居。
1952
一些最早的設拉子種植在特倫瑟姆懸崖(Trentham Cliffs),其中的一小部分至今仍是該莊園最古老的葡萄樹。
1960
墨菲(Murphy)一家搬到了特倫瑟姆懸崖(Trentham Cliffs),并重新開發了其中一處房產。
杰克(Jack )和莫亞·墨菲(Moya Murphy)的父母有安東尼(Anthony)、帕特里克(Patrick )和他們的四個兄弟姐妹,包括兩對雙胞胎,他們已經結婚8年了
他們建立了自己的農場,種植諸如柑橘、蔬菜和用于加強型葡萄酒的葡萄,后來又重新種植,專門種植葡萄品種。
葡萄藤生長在石灰石上肥沃的紅壤土上,由墨累河的水滋養。
1984
第一個年份是在1984年,只用了6噸葡萄。
1988
杰克·墨菲(Jack Murphy)給兒子安東尼(Anthony)和帕特里克(Patrick)灌輸的葡萄栽培知識在兄弟倆身上達到了頂峰,將特倫莊園建成一個釀酒廠、酒窖和餐廳。
1998
Trentham Estate慶祝了它的10周年紀念日,并確認了其作為米爾迪拉(Mildura)地區的頂級餐廳的地位。
標志性的“House on The Hill”標簽很快就誕生了,今天仍然可以在傳統的Estate系列酒瓶上看到。
2006 - 2008
釀酒和葡萄種植兄弟安東尼( Anthony)和帕特里克(Patrick)被《美食旅行者》葡萄酒雜志提名為2006年的年度最佳釀酒師獎,
在2008年的國際葡萄酒和烈酒比賽中,2005年的希斯科特設拉子(Heathcote Shiraz)獲得了獎杯。
該酒廠還獲得了世界標準的HACCP認證,使自己成為行業內的世界級領導者。
2007 - 2010
Trentham連續三年獲得新南威爾士州內陸旅游獎旅游酒莊類別的冠軍,并于2010年被列入獎項名人堂。
現在
今天,莊園繼續生產高度贊揚的葡萄酒,和地窖和餐廳被認為是游客絕對必須訪問米爾迪拉(Mildura)地區。
墨菲(Murphy )葡萄園現在有45公頃的葡萄園,種植各種年齡的葡萄。釀酒廠的規模已經從最初的壓榨擴大到一個精品店大小,最先進的功能,每個年份可處理約 5,000 噸優質品種水果。
Trentham 為它在旅途中獲得的眾多獎項和榮譽感到非常自豪和謙卑——包括數百個葡萄酒展獎章、一系列令人印象深刻的葡萄酒獎杯和各種商業獎項。
目前,Trentham在國內和國際葡萄酒市場上都擁有強大的地位,并期待在不久的將來繼續生產優質的葡萄品種葡萄酒。