澳洲葡萄酒產區介紹我們了解多少呢？其實澳大利亞我們擁有超過60個指定葡萄酒產區，當然澳洲葡萄酒產區憑借其屢獲殊榮的葡萄酒也是享有盛譽，接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧！
一、澳洲葡萄酒
澳大利亞擁有超過60個指定葡萄酒產區，澳洲葡萄酒產區憑借其屢獲殊榮的葡萄酒而在全球享有盛譽。你可以在南澳大利亞的芭蘿莎谷和麥克拉倫谷探秘世上較古老的設拉子葡萄園，或在西澳大利亞的瑪格麗特河地區探索屢次獲獎的長相思。也可以參加在悉尼附近的獵人谷舉辦的美酒活動，或在墨爾本旁邊的亞拉河谷盡情品嘗較有代表性的霞多麗、黑比諾和氣泡酒。
幾乎所有葡萄酒產區都擁有自己的年度節日，提供當地美食美酒，供游客試吃，讓人沉浸在地道的當地文化之中。其中較大型的活動當屬兩年一度的澳大利亞美食節，它向世人展示著澳大利亞的美食精華。
澳洲葡萄酒產區介紹
1、南澳大利亞，克萊爾谷
克萊爾谷是澳大利亞較古老的葡萄酒產地之一。這里憑借雷司令葡萄酒而被人所熟知，也常被譽為“澳大利亞雷司令之鄉”。除此之外，這里的地中海氣候也是盛產霞多麗、設拉子、赤霞珠、賽美蓉和梅洛所需葡萄的保證。
克萊爾谷有超過 40 家酒莊，大多數都為小規模經營，分布于奧本鎮和克萊爾鎮之間綿延 40 公里的長廊地帶。你可以沿著雷司令徑漫步或騎行，這條路徑連接了該地區的眾多主要景點和酒窖。也可以乘坐豪華轎車沿途游覽，享受獨占鰲頭的個性旅行。
2、澳大利亞首都領地
堪培拉地區的葡萄酒品質源自于澳大利亞獨特的環境，整個地區均適合葡萄的生長和成熟，因此能提供無可比擬的多樣性和風格。這里的葡萄酒釀造始于 160 年前，現如今這里匯聚了眾多屢獲殊榮的優質葡萄酒和杰出的釀酒師。
堪培拉周邊郊區擁有 140 個葡萄園和 33 家酒莊，你可以駕車前來探索那些提供精美葡萄酒和創新當地美食的酒莊、咖啡館和農場。
3、維多利亞，亞拉河谷
早在 1838 年，亞拉河谷就是維多利亞較早的葡萄酒種植園區。這里擁有超過80 家葡萄酒莊，從小型的家庭作坊到大型的知名酒莊，應有盡有。該地區以出產澳大利亞較好的黑皮諾和氣泡酒而聞名，還有一系列適合涼爽氣候的葡萄酒。
亞拉河谷還以出產新鮮特產而聞名，包括淡水三文魚、石斑魚和魚子醬、有機水果和蔬菜、以及手工奶酪和果醬。你可以沿著任意一條自駕葡萄酒游覽小道驅車游覽，在亞拉河谷美食小徑或許多大型生鮮市場為自己挑選野餐食材。
4、西澳大利亞，瑪格麗特河
瑪格麗特河擁有許多酒莊和頗負盛名的餐廳，是西澳大利亞較知名的美食和美酒之鄉。你可以在精致的酒窖盡情游覽，并品嘗當地啤酒。也可以品嘗到剛從大海中打撈上來的新鮮小龍蝦，或盡情享受當地有機牛肉和松露。當地的手工巧克力和軟糖也美味無比，決不能錯過!
結束美食之旅后，繼續探索西澳大利亞的大西南邊緣。在幾個小時內，你就可以從酒莊來到令人驚嘆的海灘，那里有的沖浪場所、浮潛和潛水場所。或者沿著古老森林和巖洞漫步，那也是一次難忘的體驗。
5、維多利亞，莫寧頓半島
距離墨爾本不遠處就是延綿起伏的山丘、果園、橄欖果園、歷史古宅和維多利亞莫寧頓半島的 200 多個葡萄園。在這片美食愛好者的樂土上，你可以在路邊小店購買有機蔬菜，或在果園里親自采摘草莓、漿果和櫻桃。也可以在擁有宜人海景的橄欖園中漫步，或是在公共或私人花園里野餐。還可以欣賞超過百年的玫瑰園、雕塑樹籬迷宮和遺下古宅。
美食美酒之旅結束后，不妨做個日間水療護理，或在澳大利亞高爾夫球場盡情揮桿來徹底放松自己。
6、新南威爾士州，獵人谷
新南威爾士州的獵人谷是澳大利亞較古老的葡萄酒產區，它也以精致餐飲、烹飪學校、畫廊、健康水療和高爾夫球場聞名于世。你可以直接從生產者那里挑選當地奶酪、手工巧克力、熟食、乳制品、天然酵母面包和橄欖油。也可以參加品酒大師班，或在 150 多家酒窖里盡情挑選不同的葡萄酒。
在盡情享受美食后，還可以暢玩高爾夫、熱氣球、搭乘直升機等不相上下的戶外活動，或縱情穿梭于該地區數目眾多的畫廊，購買一些古董或當地工藝品。
7、南澳大利亞，麥克拉倫谷
麥克拉倫谷是南澳大利亞葡萄酒的發源地，也是一些世界較古老葡萄酒的誕生地。這里的 65 家酒莊久負盛名，絕大多數都是小規模精品經營。這里還有大約 270 個獨立葡萄種植基地。
你可以暢游周末農貿市場，或是帶上新鮮面包、奶酪、橄欖和水果去野餐，也可以在一家風景如畫的葡萄園餐廳悠閑地享用一頓午餐。
飽餐過后沿著設拉子小徑漫步或騎馬，這條小徑正是沿著麥克拉倫谷延伸至威郎加的一條老舊鐵路。在這里眾多的駕車和步行徑中，你可以盡享該地區濃郁的藝術文化氣息。
8、西澳大利亞，天鵝谷
天鵝谷位于珀斯北部的天鵝河畔，是西澳大利亞較古老的葡萄酒產區。沿著天鵝谷美食美酒小徑，你可以在精致餐廳、休閑酒莊咖啡廳、啤酒廠和釀酒廠、以及販賣新鮮當地特產的路邊小店中充分滿足自己的味蕾。也可以在葡萄園餐廳享受露天用餐，或帶上一份野餐前往國家公園。
騎車暢游歷史悠久的天鵝谷遺產小徑也是不錯的選擇。當然，你還可以乘坐浪漫馬車或配備司機的豪華轎車探索該地區的魅力，又或是在天鵝河上享受美食航游體驗。
9、南澳大利亞，芭蘿莎谷
南澳大利亞的芭蘿莎谷是澳大利亞較古老和優質的葡萄酒產區之一，這里共有約 150 家酒莊和酒窖。自首批歐洲移民在 1842 年定居以來，這里仍然保存著舊世界的迷人魅力。
芭蘿莎谷也以其新鮮的時令特產、技術精湛的美食制造者和頗負盛名的餐廳而聞名。你可以驅車去芭蘿莎谷的美食美酒小徑，或騎自行車探索鄉村的美麗風光。也可以選擇搭乘摩托車、老爺車、熱氣球或直升機暢游此地。結束了美食美酒之旅后，在日間水療中心放松身心，或在頭籌高爾夫球場享受縱情揮桿的樂趣。
我們要知道，葡萄酒的好處真的不止一點，當然也需要我們去發現新的知識，也是需要我們去了解更多的方向，希望對大家有所幫助，想了解更多的葡萄酒知識，記得關注哦！
