藍布魯斯科(Lambrusco)也譯作藍布魯斯科、藍沐斯。是源于意大利中部的艾米利亞-羅馬涅（Emilia-Romagna）產區的紅葡萄品種。藍布魯斯科意為“野葡萄”，實際上包含八種意大利本土葡萄。由藍布魯斯科葡萄釀成的酒通常帶有氣泡，從干型到甜型都有。
作為一款出色的配餐葡萄酒，藍布魯斯科可以搭配任何食物，從比薩餅到漢堡無所不能。可以試著用它來搭配帕爾瑪生火腿與帕瑪森干酪，獲得原汁原味的享受。
索巴拉藍布魯斯科：這種葡萄釀出的是藍布魯斯科酒中最為清淡可口、花香四溢的一種。往往呈淺粉色調。極佳的索巴拉藍布魯斯科酒口感干澀清爽，氤氳著暈著令人愉悅的橙花、柑橘、櫻桃、紫羅蘭與西瓜的香氣。主要香氣有：橙花、蜜橘、櫻桃、紫羅蘭、西瓜等。
藍布魯斯科格斯帕羅薩：作為風味最醇厚的一種藍布魯斯科酒，它帶有藍莓與黑加侖的風味，單寧中度偏高，令人口干。釀造起泡型葡萄酒時的罐式法還賦予它平衡味蕾的美妙綿密口感！你會發現這種酒會被標記為卡斯泰爾韋特羅.藍布魯斯科格斯帕羅薩酒(藍布魯斯科格斯帕羅薩葡萄的含量為85%)。主要香氣有:黑加侖、藍莓、牛至、可可粉、酸性稀奶油等。
甜度水平：藍布魯斯科酒的風味從干型到甜型皆有，可使用的術語如下：
干型（SECCO）：帶有花香與草本香的干型葡萄酒。
半干型（SEMISECCO )：帶有更多果香的半干型葡萄酒。
半甜型和甜型：（AMABILE AND DOLCE）：帶有明顯的香甜風味，非常適合搭配甜品，尤其是牛奶巧克力。
侍酒指南：
? 適合紅葡萄酒酒杯
? 冷藏7~13℃飲用最佳
? 無需醒酒
? 產地價格約為10美元
? 窖藏1~3年
近似口感的葡萄酒推薦：司棋亞娃酒，阿奎布拉凱多酒，茨威格酒，康科德酒。
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