不同的季節里面，葡萄酒所帶給大家的表現都是不一樣的，不單單品嘗方法與搭配方法上，就連葡萄酒的保存方法都是不一樣的，那么，在夏季的時候，要怎樣來去保存葡萄酒呢？大家知道什么情況呢？
現在越來越多的人開始在家里喝葡萄酒了，當其是養生之必備飲品。可是面對一瓶750毫升的酒，酒量淺的人實在無法一次消耗掉，又不能因為節約而過量飲酒。就算有酒量的人，對于價格不菲的葡萄酒，還是舍不得一次喝光的，但又不可能要求大部分酒廠都用小瓶包裝。在溫度高、日照強、尤其容易使酒變質的夏天，究竟要如何保存如此嬌貴的葡萄酒呢？（推薦閱讀：葡萄酒的釀制方法，家庭自釀葡萄酒方法）
各位朋友們知道葡萄酒開啟后能放多久？
經常品嘗葡萄酒的朋友們都知道一瓶開過的葡萄酒保存時間不超過七天，而不同種類的葡萄酒**保存期限也不同，從專業品酒師那了解由于紅葡萄酒中單寧含量比較高，所以紅葡萄酒保存時間比白葡萄酒要長，通常酒體飽滿的紅葡萄酒可以保存5天，酒體輕盈的紅葡萄酒可以保存3天。
各位知道如何來去打開的葡萄酒怎樣存放？
重新封口
如果確定一瓶酒喝不完，那么在倒完酒后，立即把瓶塞按照原樣塞回瓶子里，這可能是儲存開瓶葡萄酒最簡單的方式。如果瓶塞不能重新塞回去，用保鮮膜也可以。當然，重新封口的葡萄酒需要處于直立狀態，以盡量減小酒液和氧氣的接觸面積。（推薦閱讀：自制葡萄酒如何去甲醇，自釀葡萄酒的危害）
冷藏法
冰箱是理想的日常冷藏場所。冰箱的低溫可以有效降低化學反應的速率，也能減緩開瓶后的葡萄酒被氧化的速度。此外，降溫也可以抑制醋酸菌的活力，減緩其對葡萄酒的影響。因此，如果家中有冰箱的話，開瓶后的葡萄酒在重新封口后放入冰箱中冷藏是一個較為有效的方法。
換瓶法
換瓶即大瓶換小瓶。如果你有小容量的酒瓶（如375ml或187ml），可以把未喝完的酒倒入小酒瓶中，然后加上酒塞，放入冰箱。小瓶可以減少酒液與空氣接觸面積，從而放緩氧化速度。
葡萄酒是跟其它的酒類有著很大的差別在里面，而自傲不同的季節里面，其是更加容易看的出來，比如夏季的葡萄酒保存方法就是很不一樣的，總之，大家看看上面的內容就會大概的比較明白的了。
