不管是在親朋好友面前，還是在同事賓客之間，如果你想要讓場人士注意到你，并對你產生深刻印象，自然要“大展身手”一番，或用鮮為人知的奇聞軼事打動他們，或用豐富精彩的專業知識征服他們……
致臻愛精心收集了10條葡萄酒知識，它們短小精悍，易于記憶，而且充滿了趣味性！助你在好友面前大展身手！
1、女人的嗅覺比男人的更靈敏，也因此她們成為優秀品酒師的潛力也更大。
2、年輕葡萄酒的香氣一般被稱為“芳香”；陳年葡萄酒的香氣一般被稱為“醇香”。芳香和醇香之間的區別是一個比較復雜的問題，不過它們確實值得研究。
3、中國是世界第五大葡萄酒生產國。
4、數百年前，人們飲用葡萄酒是為了解渴，因為當時的水不衛生，喝了不安全。葡萄酒在自然發酵過程中可以把那些會導致霍亂、傷寒等疾病的細菌殺死，因而是一種相對比較安全的飲料。
5、開瓶的時候，不要拿軟木塞來聞，因為聞軟木塞對判斷酒的品質并沒有什么幫助；不過，可以拿軟木塞來仔細觀察一下，看它是否有發霉的情況。如果軟木塞發霉了，那瓶中的酒估計受到了不好的影響。
6、釀酒葡萄是世界上種植面積最大的水果。
7、一噸葡萄可以釀造出約720瓶葡萄酒。
8、使用軟木塞封瓶的葡萄酒在保存時需要水平放置，這樣可以讓酒液與軟木塞保持接觸，預防軟木塞變干、萎縮后導致外界的空氣進入瓶中或者瓶中的液體發生滲漏。
9、葡萄酒中的單寧（Tannin）可以給人的口腔帶來一種又干又澀的感覺。單寧“Tannin”這個詞來源于表示“鞣皮”的單詞“Tan”，因為它主要來源于葡萄的皮、籽和梗。
10、巴比倫王瓶（Nebuchadnezzar）是最大號的葡萄酒瓶，它的容量相當于20個標準瓶——15升。
