色雷斯(Western Thrace)是希臘東北部的一個葡萄酒產區。北臨土耳其和保加利亞,南臨愛琴海。
雖然該地區的葡萄酒產量只占希臘全國葡萄酒產量的很小一部分,但在該國的葡萄栽培史上卻占有重要地位,這里的葡萄酒生產已有數千年的歷史。
色雷斯的三個PGI區,Avdira, Ismaros和Evros,允許選擇葡萄品種混合。其中包括赤霞珠,霞多麗,西拉和保加利亞原生葡萄品種馬夫魯德(Mavruddi)。
色雷斯的歷史區域包括希臘、土耳其和保加利亞,長期以來被認為是對希臘酒神狄俄尼索斯(Dionysus)的崇拜建立的地方。考古學家發現的古老的酒榨表明,色雷斯的葡萄酒釀造已有數千年的歷史,在該地區發現的大量繪畫和陶器圖案表明了與葡萄栽培有關的活動。
在文學作品中,古代色雷斯人被描述為“酒鬼”。哲學家老普林尼(Pliny The Elder)列出了色雷斯古老葡萄園種植的90多種葡萄。
色雷斯的葡萄酒傳統延續了幾個世紀,但在奧斯曼帝國統治時期、兩次世界大戰和根瘤蚜流行的20世紀,大部分葡萄園被煙草和其他作物所取代。直到20世紀90年代,葡萄種植業才在希臘東北部重新興起。
愛琴海沿岸的馬羅尼亞鎮(或稱馬羅尼亞)在該地區的歷史中尤為重要,因為在荷馬史詩《奧德賽》中,奧德修斯在殺死獨眼巨人之前,在這里得到了“蜂蜜般甜”的葡萄酒,用來弄醉獨眼巨人。
現在,馬羅尼亞(Maronia)已經成為色雷斯最重要的葡萄種植區之一。南向山上的藤蔓可以抵御來自北方的寒風,同時還可以享受來自愛琴海的清新微風。這些微風有助于緩和該地區炎熱的陽光,減緩成熟期,讓葡萄在保留一些酸度的同時產生風味。自由排水的紅土能保持足夠的水分,使葡萄藤在干燥的夏季保持水分。
阿夫迪拉(Avdira)位于贊提(Xanthi)以南,是另一個色雷斯葡萄產量最高的地區。它的地中海氣候與馬羅尼亞類似,但由于葡萄園的海拔較低,有較溫暖的中氣候。