在現代社會，不會喝酒真的會少了很多樂趣。所謂酒桌上出朋友，和朋友在酒桌上侃侃而談，更容易拉近兩人的距離，畢竟是一起喝過酒的朋友，當然這樣喝起來就很容易控制不好量，聊著聊著酒容易喝多了，那么喝酒喝多了怎么辦呢？
解酒吃什么？
牛奶：牛奶與酒精混合，可使蛋白質凝固，緩解酒在胃內的吸收，并可保護胃粘膜及醒酒。
濃米湯：濃米湯中含有糖和維生素A、B，有醒酒、解毒之功效。如加入適量白糖，效果更佳。
陳醋生姜紅糖湯：取陳醋60g，生姜5g，紅糖25g加水適量共煎后服食，可醒酒，酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水, 可減輕酒精對人體的損害。
葛花：中藥葛花3~6g,加水適量煎湯服。葛花性平味甘,入肝、胃經,具有醒酒止渴功效,解酒效果甚佳。適用于飲酒過度,胃氣受傷者。
蜂蜜水：蜂蜜含有特殊果糖,可促進酒精吸收與解酒,醒酒。蜂蜜還可治酒后頭痛,尤其是紅酒引起的頭痛。蜂蜜還可催眠,第二天起床后不會頭痛。
香蕉：酒后吃1~3根香蕉,能增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例而醒酒,還能減輕心悸癥狀,消除胸口郁悶。
葡萄：葡萄干30g或新鮮葡萄數枚,酒后嚼食,能生津止渴、解酒。葡萄含豐富的酒石酸,能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質,達到解酒目的。飲酒前吃,能防醉酒。
馬蹄：馬蹄(即荸薺)適量,洗凈搗成泥狀,用紗布包裹壓榨出汁飲服,可醒酒。尤適用于因飲高梁酒等烈性酒醉者。
柚子：取柚子肉蘸白糖吃,可醒酒,解除口腔中酒氣。
橄欖：取橄欖數枚直接服食,或加冰糖燉服,能醒酒,清胃熱,促食欲(可治酒后厭食)。
朋友聚會、工作應酬都離不開喝酒，特別是有時候熱情高漲，就很容易喝多了，喝酒喝多了各種頭疼、胃疼就一起來了，特別是酒精還在體內的時候，加重身體負擔，容易造成更多的后遺癥。所以喝酒后一定要解酒，特別是喝多了的時候。如果接下來有酒局，記得加了備好這些解酒食物。
