WBO專欄作家 / 李村木
酩悅香檳在香檳這一品類中的地位，可謂眾所周知。
據官方公布的數據顯示，酩悅香檳在2014年度，其全球銷量也位列香檳這一品類中的第一，其全球總銷量為245萬箱，超出第二位90萬箱。
（酩悅香檳“向1743年創立致慶”熱氣球）
而日前，有熟悉香檳市場的人士告訴筆者：在中國市場，酩悅香檳當下的銷量不僅僅是第一，還可能已經相當于瑪姆香檳和巴黎之花的總和。而這三個品牌，是最早進入中國市場的三大香檳品牌。
軒尼詩的主流市場是在北京、上海、廣州、深圳等一線城市。據一位上海酒商透露：酩悅香檳的在上海的高端夜總會和酒吧銷量一直居于首位。在這些夜場一些富二代們經常聚會時一口氣就點10瓶甚至數十瓶。而這股風氣慢慢開始向內地市場傳導。
一名熟悉酩悅軒尼詩和保樂力加的進口烈酒酒商也指出：在他比較熟悉的四川省市場，感覺酩悅香檳銷量雖稍遜于巴黎之花。但酩悅香檳在此地基本未做太多推廣，靠的是本身極大的品牌知名度，走的都是自然銷量。保樂力加在四川省投入了不少推廣成本，這才使得巴黎之花的銷量略微優于酩悅香檳。
對于銷量問題，筆者亦聯系上酩悅軒尼詩設在上海的銷售公司MHD(Mo?t Hennessy Diageo)。然而恐因酩悅軒尼詩為上市公司，該公司相關人士表示2015年的業績目前尚屬機密，不能透露。但她告知筆者，在酩悅香檳所在的品類中，他們一直自稱自己乃“第一”或“引領者”。
價格恒定，有利潤空間
酩悅香檳為何可以做到這樣的成績？其秘密在于價格與利潤，價格與銷量的相對完美的組合。
北京奧比安酒業有限公司的李錚認為，這主要依托于酩悅軒尼詩旗下強大的洋酒銷售渠道。
“從香檳的特性上講，香檳是一種飲后讓人缺氧、讓人興奮的酒。倘若將它放在夜場，其時尚感、我認為其氛圍會顯得更為搭配。”李錚說道，“酩悅軒尼詩旗下的軒尼詩VSOP由于擁有成熟的夜場渠道銷量，酩悅香檳的銷售，則借助了軒尼詩既有的渠道。再則，酩悅香檳的價格恰好又介于巴黎之花與瑪姆香檳之間，剛好打到中間價位，讓消費者容易接受。”
據一位洋酒經銷商透露，酩悅原味普通版香檳拿貨價一旦低于250元（平行進口貨報價），就會成為搶手貨。而夜場終端的售價根據夜場檔次不同一般會達到800-1200元/瓶。其利潤空間對于分銷商和終端店來說非常可觀。
李錚指出，目前香檳在中國市場有一個難題，就是大多是葡萄酒商在做，且依托的是葡萄酒既有渠道。但事實上香檳許多特性與葡萄酒有所不同。酩悅香檳的銷量，除了其本身的品牌美譽度以外，依托夜場這一渠道進行銷售，是十分關鍵的原因之一。
“夜場大牌”帶來“蝴蝶效應”
（酩悅香檳已經是夜場點單上的必備）
事實上，夜場的情境化營銷除了為酩悅香檳帶來良好的銷售業績外，還為酩悅香檳在其余渠道的銷售帶來了蝴蝶效應。
旗下擁有蘇荷酒吧、臺北純K等夜場終端的深圳合縱文化集團旗下金悅國際酒業董事總經理劉日中告訴筆者：“當下中國，一提到夜場，人們就會想到尊尼獲加、軒尼詩、酩悅香檳、芝華士等幾個主流品牌。這種情況為酩悅香檳帶來了良好的品牌價值，讓酩悅香檳即便離開夜場渠道，也可以賣上一個好的價格。”
“酩悅香檳目前在即飲、零售兩大陣營下的多個渠道都賣的不錯，夜場目前僅僅屬于即飲渠道中非常不錯的一個板塊。”MHD相關人士如是介紹。
不過，劉日中在與筆者談論該產品時同時透露：由于跟酩悅香檳相互之間一些條件沒有談攏。從2015年下半年開始，酩悅香檳已經不是合縱文化旗下夜場的直接銷售產品了。其銷量亦被全新的主推產品替代。當然在此之前，酩悅香檳的確帶來了很大的銷量。
兩個一批，眾多二批商
前述熟悉酩悅軒尼詩與保樂力加人士指出，酩悅香檳取得較好業績，跟其簡潔的營銷鏈條也不無關系。
“酩悅軒尼詩在全國僅兩個一批（進口商），分別叫‘帝寶’與‘酩軒’，酩悅軒尼詩下轄銷售公司MHD會將貨物批發給這兩家，其余所有的經銷商要做，都只能從這兩家一批處拿貨。包括現在頗為得勢的電商渠道應該也是如此。而除了這兩家一批以外，其余的經銷商在全國范圍內，都屬于二批商。對于酩悅軒尼詩而言，這樣簡潔的一個構架，管理十分便捷。”他說。
劉日中也表示：盡管許多人起初會認為酩悅香檳的售價過高，但MHD的定價，以及品牌投入與渠道建設卻比較從一而終。這種良好的控盤能力讓其產品在市場上最終帶來了穩定的銷量。
當然，也有人指出，酩悅軒尼詩可以這樣做，也跟其強勢的品牌價值相關。但酩悅軒尼詩的確并未像另外一些知名品牌那樣，過度消費本身的品牌價值。
據前述MHD相關人士透露，不僅僅是酩悅香檳，MHD旗下所有品類的產品，都是走的統一的銷售鏈條。
