阿美爾酒莊位于法國朗格多克-露喜龍產區。
1816: 故事開始于電影
在賭桌旁,佩皮尼昂主教與來自 Ponts et Chaussées 的工程師 Raymond Etienne Amiel 對立。這位牧師,也許是為了錢,最終押注了他的一塊土地,當時被稱為古都莊園(Domaine des Goudous)。運氣并不站在他這邊:他的酒莊轉手,回到了工程師的手中。這處房產在灌木叢中有10公頃的葡萄園。
根瘤蚜在 15 年內摧毀了法國的葡萄酒產區。 來自 Millas 的葡萄種植商商人 Camille Gouzy 與他的兒子 Amiel 聯手,為 Agly 山谷的葡萄種植者提供了通過適應美國葡萄樹品種來重建葡萄樹的機會。 他在馬斯(Mas)河上建了一個大約二十桶的地窖。
它的聲譽跨越了國界,當葡萄牙也受到根瘤蚜的影響時,卡米爾·古茲(Camille Gouzy)被邀請在杜羅河谷(Douro valley)重新種植葡萄園。
1907年,MAS AMIEL被銀行家Charles Dupuy接管,他決定利用它。他一直這樣做,直到1916年去世。他的兒子約翰(Jean)從戰爭中歸來后繼承了酒莊。后者開發并生產一種名為Mas Amiel的天然甜葡萄酒。他的兒子查爾斯(Charles)確保了這一擴張政策的連續性,直到1997年他去世。
當 Olivier Decelle 發現 Mas Amiel 時,一見鐘情。 該莊園隨后占地 226 公頃——其中 155 公頃種植了葡萄藤。 那時,生產基本上由 Vins Doux Naturels 組成。 Olivier Decelle 接受了賦予 MAS AMIEL 國際地位的挑戰,并開發了一系列干葡萄酒,證明了該莊園在創造不同葡萄酒方面的巨大潛力。
最后,AOC MAURY SEC 的成立是為了識別和推廣干葡萄酒而不是甜葡萄酒。 因為,如果說甜葡萄酒在 1930 年代取得了越來越大的成功,以至于掩蓋了任何其他生產,那么莫里(Maury)葡萄園自中世紀以來就一直在生產干葡萄酒,并在 19 世紀初強勁發展。
2011 年,MAS AMIEL 憑借 LéGENDE cuvée 推出了歷史上第一款 MAURY SEC 稱謂的干葡萄酒。