怎么打造一個屬于自己的酒窖、怎么利用酒窖的空間、酒窖有哪些需要注意等等這些問題我們都是有了答案的，不知道你們記得多少呢？而今天小編我來跟大家說的不是這些問題，有讀者說：藏酒要多樣。不知道對于這句話，您是怎么理解的呢？我知道有很多讀者都不懂，那么今天我給大家分析一波吧。
好的酒窖應盡可能地展現葡萄酒的多彩世界，將紅酒(rouge)、干白(blancsec)、甜白酒(blancliquoreux)、桃紅酒(rosé）、發泡酒(effervescent)都囊括在內，并選擇最有代表性的地區、葡萄莊園和原產地稱號。但這不等于簡單地將特級名酒(grandcru)匯集在一起，而是應選擇性價比最高、能滿足各種不同場合需要的酒。想想看，如果圣誕大餐用普羅旺斯桃紅酒來配該有多遺憾，而露天燒烤的時候喝圣埃米利雍(Saint-Emilion)的名貴紅酒簡直是暴殄天物！酒窖里的藏酒應該能搭配不同的菜肴、氣氛、口味和季節，而且必須有幾瓶是已經“熟”好的，以避免在朋友突然造訪時打開口味尚未圓熟的藏酒。
一般來說，一個合理的酒窖應包含以下三種藏酒：
1、很快消費的酒：
這些酒當年就會被喝掉，尤其是香檳、干白、桃紅酒、淡紅酒和果味酒等，也包括購買時已經熟好的陳年佳釀。
2、需要儲存兩到四年的酒：
對酒窖的要求不高，能適應大多數的儲存環境。
3、需要儲存五年及以上的酒：
這一類型的酒對酒窖要求較高，環境必須滿足一切儲存條件。
不知道大家還記不記得小編我怎么教大家分辨藏酒和飲用酒呢？有哪些酒是適合藏的，你還記得嗎？今天小編我就告訴了大家為什么藏酒需要多樣，看完之后你們覺得藏酒是單一的好還是多樣的好呢？留言區留下你們的想法吧。今天給大家分享的內容就到此結束了，喜歡我的話我們下期不見不散。
