羅訥河谷(C?tes du Rh?ne)葡萄園已完成了2021年份的葡萄采收，今年的情況是如何呢？讓我們一起來看看。
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羅訥河谷葡萄園2021年份采收情況：產量減少，品質穩步提升
羅訥河谷葡萄園于8月30日開始采收，較2020年晚了10天。經過5年的早收，今年羅訥河谷終于回歸到了傳統的采收時間。
談到2021年，則不得不談今年的霜凍。4月8日晚，一場異常強烈的霜凍襲擊了葡萄園。夜間平均氣溫在-2°C到-5°C之間，有些地區甚至降至-10°C。再加上春天涼爽的氣溫，這一氣候事件減緩了植物的生長。
圖片來源：Inter Rhone
在葡萄園的南部，在經歷了2020年特別炎熱和干燥的夏季之后，今年秋季的低降雨量不足以完全恢復地下水儲備，不像前兩年那樣。冬季氣溫保持在季節平均水平附近。只有二月比往年溫暖，平均氣溫比往年高出2攝氏度。6月初開花迅速，條件良好。
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在葡萄園的北部，2020年12月充沛的降雨恢復了低地土壤的水分儲量。冬季氣溫的波動大大高于或低于季節平均氣溫，這種振蕩模式一直持續到晚春，然后氣溫持續上升，遠遠高于正常水平。
芽早破后，由于氣溫下降，營養發育迅速減慢，特別是在4月7日至4月9日夜間。花期在6月7日左右，盡管比去年晚，但在良好的條件下迅速開花。
總體而言，由于葡萄園4月遭受嚴重的霜凍侵襲，導致收成減少。然而，由于衛生條件保持良好，葡萄品質非常高。
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羅訥河谷的可持續發展動作
事實上，近幾年羅訥河谷葡萄酒的品質及其業界聲譽一直維持在高水平，究其原因，跟羅訥河谷堅持可持續發展，并作出諸多努力有重要的原因。
早在 2019 年 1 月 23 日，羅訥河谷總工會就通過了一項雄心勃勃的環境戰略計劃。
總工會在AOC規范中引入了農業環境措施，首先便大幅限制化學除草。這讓至少65%的羅訥河谷的地表不再接受任何除草劑。其目標是長期停止使用化學除草劑，除了很陡峭、難以機械化的地區。
其次，羅訥河谷還集體部署了 “高環境價值”（HVE ）的認證。這是一個由法國農業部于2012年創建的 認證。高環境價值認證保證了農業實踐中對自然生態系統的保護以及最大限度地減少對環境（土壤、水、生物多樣性）的壓力。總工會選擇了高環境價值認證3級。目前，在羅訥河谷的六個省中，只有不到20個葡萄種植莊園獲得了該項認證。
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羅訥河谷對在葡萄園里發展和提高生物多樣性也極為重視。事實上，生物多樣性也是HVE認證中一個主要構成。戰略計劃的這一部分將與專門的合作伙伴協商進行：如當地的鳥類保護聯盟、爬行動物團體、養蜂人聯合會等。
羅訥河谷還擬訂了 “環境建議指南”，包括鼓勵有機耕作，同時鼓勵采用替代技術去除草、殺蟲。
羅訥河谷還希望開發一個網絡地圖工具，讓葡萄種植者在任何時候都能通過互聯網看到他的所有地塊，從而確定有風險的區域以及需要警惕的干預措施。
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開發抗病品種，保護葡園景觀
羅訥河谷總工會還將繼續開展各種抗病品種的研發。基于此，從2016年開始，羅訥河谷總工會將多基因抗性葡萄品種與歌海娜和西拉進行雜交。基于此獲得的抗性品種將是西拉或歌海娜的后代，并將具有抗霜霉病和白粉病的基因。
羅訥河谷還于2014年啟動了環境景觀憲章，迄今已有137個簽署方。它已經支持了近300個項目。
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環境景觀憲章是由總工會在2014年發起的，旨在提高對羅訥河谷法定產區的葡萄種植景觀和環境的知名度。它的目標是為環境的推廣和保護創造一個共同的基礎，以保證產區的可持續性以及其葡萄酒的形象和聲譽。
該方法是一項真正的長期戰略，旨在調動產區的葡萄種植者、地方政府和組織共同致力于發展環境景觀方法。
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自2015年以來，已有近300個項目得到了聯盟的支持。 包括“加強對環境和景觀有利的做法”、“維護和恢復小型建筑遺產”、“保護具有景觀價值的葡萄園區”等等。
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羅訥河谷的動作符合國際趨勢，供應鏈各方皆可受益
毫無疑問，羅訥河谷這一套綜合性的，對環境友好的策略，最終會讓羅訥河谷的產區形象與產品獲利。
眾所周知，環保、健康概念如今在全球大行其道，許多消費者都越來越注重對自身的健康，以及地球的環境的保護，中國市場的消費者也不例外。
正因為此，綠色有機，經常成為中國消費者選購一款產品的堅實理由，這讓許多有機葡萄酒都從中獲益。
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當然，消費者需要的不僅僅是健康，高品質的產品也十分重要。羅訥河谷作為法國鼎鼎有名的精品葡萄酒產區，如今還將環境保護融入精耕細作中，通過對全新品種的積極發現，去柔性地適應風土的變化，這樣的動作所帶來的，無疑是葡萄酒的高品質。
而羅訥河谷對環境與景觀的保護，更將使得整個產區無論從視覺還是感覺上，都為每一名消費者帶來極佳的體驗感，整個產區的口碑提升，對于每一名羅訥河谷葡萄酒的參與者而言，包括酒莊、中國的進口商、經銷商，都是一種利好。毋庸置疑，上述內容將化為各種推廣時的優勢，去俘獲消費者的心，滿足消費者多元化的需求。
