南澳大利亞石灰巖海岸GI(地理標志)位于該州的東南角，東部與維多利亞州接壤。它是澳大利亞最重要的葡萄酒產區之一，出產近三分之一的南澳大利亞優質葡萄酒，其中一些是澳大利亞最受好評的葡萄酒。石灰巖海岸在1996年獲得GI地位。
土壤
該地區被認為是地質上獨一無二的，而生產高品質葡萄酒的特征就是它的土壤。顧名思義，石灰巖是這里土壤的基礎，最著名的是庫納瓦拉的“紅土”。石灰巖土壤排水良好，營養豐富，在地下有一個健康的地下水位——不像其他南澳大利亞的葡萄酒產區。這意味著大多數灌溉需求都得到了滿足，這在干燥的成熟季節是至關重要的。
地形與氣候
石灰巖海岸的氣候在海上是涼爽的，盡管東北內陸地區可能會受到一些大陸影響。海拔對當地氣候沒有重大影響，因為葡萄種植區位于海拔不超過492英尺(150米)的地方。在雅法角附近，最低的葡萄園位于海拔33英尺(10米)的地方。夏天的海風會使葡萄樹變涼，使其生長條件變涼，成熟過程緩慢而漫長。這種延長的懸掛時間有助于葡萄果實風味的發展。
葡萄
兩種顏色的葡萄品種繁多，在石灰巖海岸表現極為出色，但其紅酒尤為重要。赤霞珠生產一些最受歡迎的葡萄酒，西拉和梅洛也很突出。該區域較冷的部分適合白色品種，如霞多麗、長相思、雷司令和維歐尼。
