紅酒的存在對于每個人來講都是非常重要的，因為每個人對于紅酒都會有自己的想法，在品嘗紅酒的時候我們都會有自己獨特的品鑒方法，今天我們就來了解一下如何去品鑒紅酒，讓我們感受紅酒文化。
端起晶瑩剔透的酒杯，悠悠晃動，任杯中液體的顏色在杯壁綻放沉淀，鼻翼稍稍貼近，一股醇香撲鼻而來，瞬間刺激到味蕾……
這里不是高檔會所或西餐廳，而是蘭洽會二樓展廳的一角。
與往年蘭洽會不同，本屆蘭洽會組委會首次在會場內設置了紅酒品鑒區，來自各國及本土的知名紅酒齊聚于此，引得來會場參觀的賓客紛紛駐足品鑒。
在一家名為西拓會的葡萄酒企業設置的吧臺前，來自浙江的王先生一手端著酒杯，一邊用流利的英語和品酒師杰克相談甚歡。他告訴記者，自己手中的酒名叫“藍蜥蜴干紅”，曾經在澳大利亞出差時品嘗過，沒想到這次在蘭洽會上能夠再次品嘗，有種久違的感覺。交談中，品酒師杰克還教給王先生很多品鑒紅酒的知識。
歐式風情的場景設置，現場濃郁紅酒香味陣陣襲來，讓在場的不少賓客未品先醉，“這不僅是品酒，更是一種文化交流。”市民高潔如是說。
西拓會商貿有限公司負責人坦言，收到蘭洽會組委會邀請參會的通知時很激動。“能夠出現在西北地區極具影響力的商貿洽談會現場，對企業而言倍感榮幸”。
紅酒文化的盛行起于遠古時代，尤其是在國外很多人在很小的時候便開始去品嘗不同款式的紅酒，那么在近年來紅酒在中國的發展速度也是非常快的，希望可以讓大家更好的去了解不同的紅酒文化。
