羅馬涅（Romagna）是羅馬涅省（Emilia-Romagna的東半部）所有地區的DOC稱號。 它專注于使用阿爾巴娜（ Albana），卡尼納（Cagnina），帕加迪比特（Pagadebit），特雷比亞諾（Trebbiano）和桑嬌維塞（Sangiovese）葡萄品種釀制的葡萄酒。到目前為止，無論從質量還是數量上來說，Sangiovese都是這五個品種中最重要的。DOC的桑嬌維塞(Sangiovese)有兩種類型:優級(superior)和珍藏級(riserva)。典型的Romagna Sangiovese葡萄酒帶有酸櫻桃、烤李子和香草的味道，有時還帶有新鮮煙草的味道。
名稱
經過數月的辯論和官僚作風，羅馬涅DOC于2011年10月正式發布。它是前Cagnina di Romagna DOC，Pagadebit di Romagna DOC，Sangiovese di Romagna DOC和Trebbiano di Romagna DOC的稱謂的集合。 值得注意的是，新的DOC沒有吸收艾米利亞-羅馬涅的唯一DOCG，阿爾巴娜·迪羅馬涅（Albana di Romagna）。
以前合并在一起以創建此新DOC的DOC名稱并沒有完全丟失。 它們仍然是新DOC的官方“樣式”：Romagna Sangiovese，Romagna Trebbiano，Romagna Cagnina和Romagna Pagadebit。
葡萄酒
Romagna Sangiovese被認為是Romagna最好的葡萄酒。 這與桑嬌維塞本身的品質有很大關系，更不用說與該品種有關的各種傳說了。 羅馬涅（Romagna）在這些傳說之一中占有重要地位。它講述了一位尊貴的客人參觀圣山（Mount Jove）上的一座修道院，該山是圣羅馬吉洛·迪羅馬涅（Santarcangelo di Romagna）附近的神圣山丘。 客人對當地的葡萄酒印象深刻，要求知道它的名字。 該酒當時并沒有特別的名字，但有一個思維敏捷的修道士提出了一個新名稱：Sanguis Jovis，意為“喬夫之血”。 多年來，它演變成我們今天所知道的Sangiovese這個名字。 迄今為止，桑喬維塞的紀念石屹立在喬夫山上。
實際上，這里引用的Cagnina是Refosco品種的同義詞，通常與意大利北部的弗留利地區有關。 據說它是在13世紀羅馬最重要的拜占庭古跡的建造過程中引入羅馬涅的。 這時，大量的石灰石從卡爾索（Carso）和克羅地亞的達爾馬提亞海岸（Dalmatian）運到羅馬涅（Romasco），那里的雷福斯科（Refosco）藤很常見。 Cagnina葡萄酒通常呈深紫色，果香甜美，帶有草莓和覆盆子的香氣。 它們主要是為早期消費而生產的，盡管有些可以在有利的年份中陳放幾年。
這是一個非常肥沃和高產的品種，具有堅韌的皮膚，使其對寄生蟲和不利的氣候條件具有很高的抵抗力。 1970年代初，葡萄樹瀕臨滅絕，但后來，采用現代釀酒技術的創新葡萄栽培者將其復興。 經過認真的努力和決心，最終釀制出來的葡萄酒引起了人們的關注，并于1989年獲得DOC分類。
幾種起泡酒都是在這一時期釀造的，包括Albana spumante和Pagadebit frizzante。特雷比安諾（Trebbiano）可以做成frizzante(微氣泡)或spumante(全氣泡)。
歷史
將這四個合并為一個有各種各樣的原因。當然，效率是一個關鍵驅動因素。在一個市場營銷對葡萄酒越來越重要的世界里，過度的分散化可能會成為一個嚴重的商業劣勢。現在，統一的DOC由一個強大的consorzio代表，他們致力于共同推廣Romagna葡萄酒。 與以前的模型（四個較弱的DOC有效相互競爭）相比，這種方法的優勢顯而易見。
Romagna DOC的副作用是對稱性之一。 現在，艾米利亞和羅馬涅（組成艾米利亞-羅馬涅地區的兩個歷史省份）都有自己的稱謂。 但是，仍然存在一些不平衡。 艾米利亞是IGT，但羅馬涅是完整的DOC。
