杰克丹尼威士忌是美國的威士忌品牌。杰克丹尼酒廠是美國最古老的注冊酒廠，位于田納西州的蓮芝堡。杰克丹尼威士忌使用玉米、黑麥及麥芽等釀制，香味獨特，口感順滑。
杰克丹尼酒廠1866年誕生于美國田納西州蓮芝堡，是美國第一間注冊的蒸餾酒廠。杰克丹尼威士忌暢銷全球一百三十多個國家，單瓶銷量多年來高踞全球美國威士忌之首。杰克丹尼酒廠位于田納西州的蓮芝堡，是美國最古老的注冊酒廠。挑選最上等的玉米、黑麥及麥芽等全天然谷物，配合高山泉水釀制，不含人造成份。采用獨特的楓木過濾方法，用新燒制的美國白橡木桶儲存，讓酒質散發天然獨特的馥郁芬芳。
杰克丹尼的整個生產的過程都有著極為嚴格的規定，而且早在選玉米，黑麥和大麥等原料的環節就嚴格把關。這些谷物用酒廠附近的山泉水加工，成為一種麥芽漿。泉水溫度常年保持在華氏56度，不含鐵質，但富含石灰質。杰克丹尼的威士忌就是通過古老的，使麥芽漿變酸的方式釀造出來的。當然，這種威士忌不是真正的酸性酒，我們把它叫做酸麥芽漿威士忌酒。
發酵的最后結果就是產生了所謂“釀酒人的啤酒”，然后把它裝進蒸餾器器里提煉。如果把提煉出來的威士忌立即裝入桶內存陳，它就可能成為波本威士忌酒。但是，杰克丹尼釀酒廠在提煉出威士忌酒后還把它放在3米厚，用糖楓樹燒成的炭上面過濾，于是酒就緩緩的滴下來。恰恰就是這最后一道工序使得杰克丹尼生產的威士忌酒遠遠的勝過了波本威士忌酒，為杰克丹尼平添了與眾不同的味道，并最終獲得“田納西威士忌”的美名。
杰克丹尼威士忌憑借著獨特的香味和順滑的口感，杰克丹尼成功躋身世界威士忌世界巔峰，品味杰克丹尼，如同品味著美國美酒歷史，韻味悠長且令人回味無窮。
