澳洲葡萄酒等級是怎么樣的呢？其實澳大利亞是屬于新世界葡萄酒國家，分級系統也沒有進行法律上的規定，接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧！
澳大利亞是屬于新世界葡萄酒國家，所以分級系統并沒有進行法律上的規定，不像法國等舊世界葡萄酒國家，法律規定有明確的分級，澳洲現有權威分級：
一、半官方的澳大利亞葡萄酒烈酒協會（AWBC）進行我國葡萄酒的評級
大致分為四等作為推薦；這個可以在葡萄酒酒標上標注出來。AWBC把澳洲葡萄酒按照市場表現和個性分為4種種類：
1、品牌之冠（BrandChampions）
品牌之冠，是澳大利亞葡萄酒類別中的發動機，是澳大利亞本土及國際市場上容易購買的主流產品。澳大利亞葡萄酒生產商從這里開始走向世界，世界各地的消費者從這里接觸到澳大利亞葡萄酒。它將自身定位為所有消費者都能承受得起。
也就是說“品牌之冠”就是指那些品牌知名度非常高，銷售量又很大。大型葡萄酒企業熱衷生產“品牌之冠”，其產量和銷售額占據澳大利亞葡萄酒行業的半壁江山。對消費者而言，這些葡萄酒來自哪些地區并不重要，重要的是風格和口味的一致性，因此這些產品通常采購自遼闊的澳大利亞東南地區--從而建立起容易辨別的品牌表達、風格和標志。
2、新銳之星（GenerationNext）
對于為了享受社交氣氛、而非僅僅體驗葡萄酒特質的人群來說，“新銳之星”葡萄酒可以滿足他們的這一要求。而對于葡萄酒生產商來說，這將意味著不斷創新、嘗試新配方、種植新品種和/或優化營銷（包裝和宣傳），追求卓絕。以“新”搶占市場是一種戰略，而“新銳之星”葡萄酒的釀酒商們仍在開拓全新品種、加大廣告宣傳以保持和吸引顧客。葡萄酒分銷商和營銷人員需要理解目標受眾，挖掘吸引他們的新方式--通過新媒體、新體驗和新科技。
3、區域之粹（RegionalHeroes）
指那些品種與產地完美結合，例如巴洛薩的設拉子，庫拉瓦拉的赤霞珠，克萊爾谷的雷司令，瑪格瑞特的赤霞珠......，除了品種，同時這些酒又必須是能代表產區特色的，與當地風土，人文很好的結合。較后從滿足這些條件的品牌里面選出符合以下條件的品牌。區域之粹（RegionalHeroes）是澳大利亞走向成功的重要力量，為澳大利亞葡萄酒的聲譽和品質立下汗馬功勞。
指示性指標：（在四項指標中，至少符合兩項，方能歸入”區域之粹”的行列）
·因出色表達區域和品種特點屢獲殊榮并已建立聲譽，例如區域金獎和/或我國性比賽名次
·強有力的第三方認可——國內或國際獎牌/行業認可.現有的強大出口業績歷史或確鑿的出口實力
·對開發區域特點作出積極貢獻并得到同業認可—例如委員會活動；酒窖創新；區域旅游業等
4、澳洲之巔（LandmarkAustralia）
是指那些能夠代表澳大利亞葡萄酒較高品質，能夠在世界上產生偉大影響力的品牌或酒款。我們可以簡單的理解成區域之粹（RegionalHeroes）的較別。總而言之，澳洲之巔（LandmarkAustralia）是集產地，品種，釀造，口感，理念，文化之大成。能夠獲得世界知名酒評家一致認可，具有偉大的陳年能力，豐富，層次，優雅。同時也是市場上爭相受寵的產品，它們是澳洲葡萄酒精神的支柱。
澳大利亞評論家和酒評家的建議將協助共同建立起正在擴大的”澳洲之巔”葡萄酒系列。不斷品嘗和評估葡萄酒，對每種葡萄酒的相對優點和地位進行明智判斷。葡萄酒展和比賽也發揮著重要作用，獎杯和頭牌通常被授予名副其實的優質佳釀。第三方推薦是葡萄酒較初建立聲譽的起點，但較毋庸置疑的是結構、口感、復雜性與醇度的質量。
追求卓絕永遠不惜成本，雖然某些評論家認為部分”澳洲之巔”葡萄酒在全球范圍內其價格仍具有爭議空間，但它們仍然屬于市場的高端。
二、專業的酒評家做澳洲葡萄酒年鑒
的有JamesHalliday的JamesHallidayAnnualWineCompanion，他提出“五酒莊”概念，以顯示該酒莊的葡萄酒具有卓絕的品質保障。酒品以五酒杯的評分系統進行評級：94-100分是葡萄酒（Outstandingwines），90-93分是強力推薦（Highlyrecommended），87-89分是推薦飲用（Recommended），84-86分是易于飲用（Accep），其中，只有94-100分的酒品才可以獲得五個杯子的標注，成為“五杯酒”標志葡萄酒，同時，一個酒莊中，擁有兩款以上五酒杯標志葡萄酒才可以成為五酒莊。這個評級系統可以再葡萄酒酒標上標注出來。這些酒莊也就組合成了澳大利亞區域之粹的品牌，他們所擁有的葡萄都種植于較適合其生長的地區——陽光、土壤和氣候等各種條件完美契合，使其酒品能夠清晰體現產區及葡萄品種之間的關聯。正因為澳大利亞沒有傳統紅酒國家的產地限制及對種植哪一品種葡萄藤的限制，才為澳大利亞釀酒師提供了沒有羈絆的發揮空間，能夠充分展現其釀酒思想的靈活性。
Buller（Rutherglen）Wineries5redstars
AndrewBuller經營這個家族企業的分工，集中盧森格林區域的葡萄酒，以Shiraz和Durif為首，高品質的加烈葡萄酒使得酒莊得到了五的評價。他使用的葡萄來自于的90多年歷史的Calliope葡萄園，和他自己的Inigo葡萄園。向英國和美國出口。
Buller(SwanHill)Wineries3.5blackstars
由Richard和SusanBuller，與自己的孩子RichardJR，Angela和Kate一起經營，Buller提供了傳統的葡萄酒，他們延續了Riverland的傳統和相當低調的做法風格的酒廠。他們的葡萄園種植的葡萄品種繁多，并在該地區的種植者購買額外的葡萄。品牌包括的非常有市場價值的Beverford系列，CASPIA，和來自國王谷的BlackDogCreek以及加烈系列。出口到英國，美國和其他大市場。
葡萄酒的打分系統是一種潮流，但是有些可惜的是，一個分數僅僅是一位品嘗者對于這支就的判斷。而平常筆記通常更重要、更有價值，它包含了跟多的信息和品嘗者的想法，這些事一個簡單的數字無法反映的。
較常見的打分系統是100分制，但是100分制卻不是用來區別100個不同的級別的。大多數打分會偏向于高分段。一支一般的葡萄酒，沒有多少品質可言，也沒有真正的缺點，是不太可能低于80分的。只有非常出色的葡萄酒的得分才有可能超過98分。于是，對于從平淡到**的葡萄酒，100分制其實也只能區別不到20個級別。
三、澳大利亞拍賣場上的分級
叫做Langton’s評級系統，“Langton’s澳大利亞葡萄酒分級”展示了在澳大利亞新興的葡萄酒拍賣市場上較突出表現的佳釀。能被列入該分級的較重要的衡量標準是至少有10個年份并在拍賣市場上有連續的記錄。根據拍賣價格、記錄、需求量及名聲，分級包括四個級別：Exceptional-；Outstanding-特級；Excellent-；Distinguished-。該系統自1991年前列次發布，基本上是每5年更新一次。目前的評級系統是2005版的，共有101款澳洲優質葡萄酒。其中包括Exceptional-11款、Outstanding-特級22款、Excellent-34款、Distinguished-**34款。這個分級系統在葡萄酒酒標上并不能標注出來！
其實我們通過以上的講解，我們能夠看出都是不同區域對葡萄酒的等級劃分，也是需要我們去了解的，希望對大家有所幫助，想了解更多的葡萄酒知識，記得關注哦！
