Les Didiers是勃艮第的夜丘地區的夜-圣喬治(Nuits-Saint-Georges)一級產區。 它適用于用黑比諾葡萄釀制的紅酒。
地理
占地2.4公頃(6英畝)的葡萄園是慈善組織Hospices de Nuits的單極子,其歷史可以追溯到13世紀。 圣喬治療養院負責管理葡萄園并釀造葡萄酒。然后在拍賣會上出售,由拍賣獲勝者熟化裝瓶。
葡萄酒
有三種葡萄酒與該產區有關。Cuvee Fagon是一種老葡萄品種的瓶裝酒,而Cabet則來自較年輕的葡萄品種(可能還有30年的歷史)。雅克·杜雷把這兩者結合起來了。
該產區實際上位于Premeaux-Prissey公社,其葡萄園位于其北部鄰居的名下。
它位于Premeaux-Prissey村的北部,與Nuits-Saint-Georges本身在公社邊界。 它毗鄰著名的Les Saint-Georges葡萄園,公社由此而得名。