烏拉圭是南美洲第四大葡萄酒生產國。這里種植釀酒葡萄已有250多年的歷史，但直到19世紀下半葉才開始商業釀酒，比智利和阿根廷晚了大約兩個世紀。在過去的幾十年里，烏拉圭葡萄酒悄然而穩步地進入了世界葡萄酒市場，雖然不像其他較大的鄰國那樣引人注目，但卻充滿了希望的姿態和信心。
丹娜
沒有提到丹娜，烏拉圭葡萄酒的總結是不完整的。丹娜是一種強勁的紅葡萄品種，在該國葡萄酒地位的上升中發揮了至關重要的作用。就像智利的Carmenere和阿根廷的Malbec一樣，丹娜已經成為烏拉圭的“偶像”葡萄。第一批到達這里的Tannat葡萄藤是由19世紀來自巴斯克地區(法國南部和西班牙北部之間的自治社區)的移民通過大西洋運到這里的。唐·帕斯夸爾·哈里格(Don Pascual Harriague)是坦納特在烏拉圭各地傳播的典型代表;很長一段時間里，“Harriague”這個名字被用作“品種”的同義詞。
這些丹娜葡萄的家族血統基本上沒有改變，是那個時代法國南部鄉村葡萄酒的基因快照。現代的丹娜克隆從今天的法國葡萄園引進，結果證明是相當獨特的，提供了更強大(如果結構更簡單)的葡萄酒，更高的酒精和更低的酸度。具有諷刺意味的是，這種新世界風格竟然來自一個明顯屬于舊世界的葡萄酒國家，而世界上“最新”的葡萄酒國家之一竟然生產出這種舊世界風格的葡萄酒。
事實證明，各種形式的丹娜都非常適合南美洲的氣候——事實上，比法國西南部的中心地帶要好得多，那里的馬迪蘭葡萄園可能被視為丹娜的精神家園。隨著烏拉圭葡萄栽培和釀酒技術的不斷進步，利用這種協同作用的能力只會增強，這可能會確認烏拉圭作為世界級紅葡萄酒可靠來源的地位。
其它葡萄品種
葡萄品種Vitis vinifera vine并不是美洲本土的葡萄品種，而那些本土的葡萄品種(labrusca Vitis, Vitis rotundifolia, Vitis aestivalis, Vitis berlandieri, Vitis rupestris和Vitis riparia)被證明不如它們的歐洲近親Vitis vinifera適合釀酒。因此，毫不奇怪，新發展的葡萄酒國家(烏拉圭是一個主要的例子)所使用的葡萄酒品種是那些在世界各地被證明在商業上成功的著名葡萄品種葡萄(Vitis vinifera)。因此，波爾多品種赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和品麗珠(Cabernet Franc)在“丹娜以外的干紅”類別中名列前茅，而它們的淺膚色同類品種霞多麗(Chardonnay)和長相思(Sauvignon Blanc)則落后于大多數烏拉圭現代風格的干白。芬芳維歐尼在烏拉圭的種植者中也越來越受歡迎，就像在智利、阿根廷和世界上許多其他地方一樣，特別是在加利福尼亞、澳大利亞東部和新西蘭。
支撐烏拉圭優質葡萄酒生產發展的是大量的散裝玫瑰葡萄酒，主要產自黑麝香葡萄(Muscat Hamburg)。緊靠北部的龐然大物巴西一直是烏拉圭葡萄酒的主要出口地，盡管隨著質量的提高，世界各地的市場都在敞開大門。
種植區
大多數烏拉圭葡萄酒是由該國南部的葡萄園，在Canelones，蒙得維的亞和圣何塞地區。沿著阿根廷東部恩特雷里奧斯省的邊界，在西部邊緣有一小片葡萄種植活動。甚至在里維埃拉北部的Cerro Chapeau也有一個引人注目的露頭，它就在巴拉圭-巴西邊界與巴西的Campanha葡萄酒產區之間。向北到Campanha (Serra Gaucha)以外的下一個巴西葡萄酒產區的距離約為275英里(445公里)，大致相當于烏拉圭的整個寬度;巴西和烏拉圭在規模上的差異再怎么夸大都不過分。
