凱特勒是一個阿爾薩斯特級園葡萄園,位于阿爾薩斯的Guebwiller村莊,法國東北部。它是分布在孚日山脈東部斜坡上的51個Grand Cru遺址中較為南端的一個。
地形
當地風土的品質已經被人們熟知了好幾個世紀,Kitterle是該地區幾個大小腿之一。它與鄰近的Saering和Kessler共享Unterlinger山坡較低的斜坡,它被從山腳伸出的天然花崗巖角分隔開來。Kitterle占地64英畝(26公頃),位于山的西側,加上山腳上的區域。
土壤
高聳于Guebwiller村之上的向南的陡峭梯田,以及環繞在其基地周圍的Lauch河,使得該基地與南部8英里(13公里)的Rangen有很大的相似之處。關鍵的區別在于土壤,Kitterle的土壤主要由堅硬的花崗巖基巖上的砂巖構成;在Rangen,土壤是火山形成的。這里50%的坡度意味著葡萄藤不會相互競爭獲得可用的陽光,使每棵植株都能從最佳的成熟條件中獲益。Kitterle的梯田在很短的距離內從1000英尺上升到1425英尺(305 - 435米)。
氣候
該地區的氣候是大陸性的,降雨量明顯減少——這是孚日山脈投射的雨影的結果。阿爾薩斯山脈還能抵御盛行的西風,使阿爾薩斯夏季成為法國北部最干燥、最溫暖的夏季之一。在溫標的另一端,這里的冬天很冷;阿爾薩斯葡萄園的雪景并不少見。由于Lauch河在其腳下,Kitterle較低的山坡容易出現春季霜凍,這可能會損害新長出來的脆弱的嫩芽。
品種
除了少數值得注意的例外,所有阿爾薩斯特級葡萄酒都是葡萄品種,可能由雷司令、瓊瑤漿、灰比諾或麝香釀制。雷司令和灰比諾是Kitterle葡萄酒中最成功的品種。