新西蘭這個島國氣候多變，土壤肥沃，地形多樣，擁有生產一些世界級葡萄酒所需的所有原料。奧托羅生產的主要品種是黑比諾、長相思和霞多麗，盡管也有葡萄酒廠生產幾乎所有其他普通品種。幾乎全國都在釀造葡萄酒，奧塔戈出產了一些非凡的黑比諾，馬爾伯勒地區出產了一些獲獎的長相思和一些來自吉斯伯恩的軟木灰比諾。事實上，這個小國出產的好酒太多了，以至于我們很難選出前十名。不過，它們在這里，看我們是否正確的唯一方法是親自嘗試它們。
陡崖Escarpment
距離惠靈頓65公里(約40英里)的馬丁堡是陡崖葡萄園的所在地。他們目標是成長和釀造明天的葡萄酒。這意味著他們想把他們的葡萄酒帶到一個新的令人興奮的地方。他們主要關注黑比諾、霞多麗和灰比諾。尤其是黑比諾葡萄酒令人驚艷——也就是2014年，受到了好評。如果你想嘗試一些復雜的和有點不同的東西，買一瓶Escarpment最好的。
飛騰酒莊Felton Road
黑比諾、雷司令和霞多麗是飛騰酒莊當天的主要訂單。他們的多個葡萄園位于奧塔戈中部。這是一個非常黑皮諾的國家，從飛騰酒莊出來的黑皮諾非常棒。Block 3 2015年份受到了許多評論家的稱贊，你只需要痛飲一口就能明白其中的原因。
德邁Te Mata
從北島東海岸出發，在美麗而溫和的霍克灣，Te Mata房地產公司一直在交易。自1896年以來，他們一直在這里釀造葡萄酒，在一個像新西蘭這樣年輕的國家，這幾乎是永恒的。目前，該公司從其葡萄園生產了11種葡萄酒——所有這些葡萄酒都還在附近地區。這家公司最大的優點是它仍然是家族所有和經營的，這在當今是罕見的。2014年的西拉葡萄酒(對任何澳大利亞人來說都是西拉葡萄酒)是非同尋常的，同年的赤霞珠也是如此。
庫妙河酒莊Kumeu River
當你想到庫妙河酒莊時，想想霞多麗。必須特別提及的是2014 Hunting Hill 霞多麗和2014 Kumeu Mate’s Vineyard霞多麗；兩者都很美味。這些葡萄酒味道濃烈、濃縮、豐富——這種東西真的會讓唾液腺體加速運轉。Hunting Hill也許更干凈，也更新鮮，但是無論你把它切成什么樣，這些都是美味的水滴。
新天地酒莊Ata Rangi
Ata Rangi在毛利語中的意思是“新的開始”，這個小酒廠似乎開始了每一個新的年份，同樣熱切地希望把它做得最好。因此，大多數評論家在編制他們最喜歡的新西蘭黑比諾葡萄酒選項列表時，將Ata Rangi葡萄酒排在前五名也就不足為奇了。是的，這里確實生產白葡萄酒，但是他們的紅葡萄酒——尤其是一貫的黑比諾葡萄酒——才是最受歡迎的。它們通常是復雜的葡萄酒，當它們在口感上融合在一起時，它們各自的味道就像交響樂一樣。
貝爾山Bell Hill
你可能已經厭倦了聽到所有這些奇妙的黑比諾葡萄酒，但是不幸的是，我們不得不告訴你，貝爾山在這一品種中可能會名列前茅。關于新西蘭的氣候和土壤是這種葡萄酒的完美媒介，這也是同樣的老消息。讓我們給你畫一幅他們最好的例子: 2013 Waikari Pinot Noir。口感、礦物質和香料中富含濃烈的黑漿果，這使得這款酒非常復雜。由此產生的葡萄酒是你不想分享的，而且每瓶價格接近200元新西蘭元，很可能你會把它留給自己。
里彭Rippon
首先，如果你打算擁有或經營一家酒廠，你將很難找到比里彭更美麗的地方。他們是瓦納卡最古老的酒廠，由同一個家族經營了五代。很明顯，這意味著他們在生產優質葡萄酒方面有自己的技術。如果你想嘗試一種真正的非黑比諾葡萄酒的餅干，那就在他們2012款瓊瑤漿的酒瓶上敲開瓶塞。它是新西蘭捕獲的貝類的完美伴侶，會讓你毛骨悚然！
克拉吉莊園Craggy Range
另一家流行的紅酒生產商Craggy Range因其卓越的葡萄酒而在我們的名單上，也是他們利用新西蘭獨特氣候的方式，其豐富的耕種土地歷史和人民的開拓精神。如果你想要一種可愛的紅色，試試他們的西拉和黑比諾。如果你是一名白葡萄酒飲用者，他們的長相思干爽，充滿了油桃、青蘋果、金銀花和一絲蕁麻的芳香。獼猴桃夏日的絕佳去處。
Two Paddocks
好萊塢的一點點亮點伴隨著侏羅紀公園傳奇山姆·尼爾擁有的兩個圍場進入奧塔哥中部。這位新西蘭演員一直是葡萄酒愛好者，尤其是紅酒愛好者，并且提倡以認真和環保的方式釀酒。Two Paddocks 2014 Pinot Noir葡萄酒值得一嘗……在盒子里。如果辛辣的黑醋栗，加上紫羅蘭和香草的芳香聽起來像是你喜歡的東西，那么你不會失望。
Trinity Hill
談到設拉子，Trinity Hill致敬是一個基準。從字面上來說，這是最好的葡萄酒，而且只在葡萄對葡萄酒公平的年份才生產。這種心態使Trinity Hill成為新西蘭最偉大的葡萄酒生產商之一。Trinity Hill試圖確保他們葡萄園中的葡萄質量是最高質量的，這樣釀酒商就可以盡可能少地做些事情來保證一個好的產品。
