波科爾賓是澳大利亞東部新南威爾士州獵人谷葡萄酒產區的一個小分區。它是澳大利亞葡萄酒產業發展的重要歷史地點，與霞多麗、賽美蓉和設拉子葡萄酒葡萄品種尤其相關。
地理
Pokolbin GI(地理標志)創建于2010年，覆蓋了塞斯諾克、布蘭斯頓和波科爾賓之間的密集區域。波科爾賓產區內有八家酒廠，盡管他們生產的許多葡萄酒都用獵人谷GI標記。
歷史
這里的葡萄園已有150多年的歷史，獵人谷的第一批賽美榮葡萄樹就是在波科爾賓種植的。獵人谷賽美容是一種獨特而廣受尊敬的風格;早期收獲的，通常不加陳釀，可在瓶中陳釀。
一個更重要的里程碑可能是建立在波科爾賓的泰瑞爾酒廠生產的第一個澳大利亞霞多麗，霞多麗后來在國際上大受歡迎。如今，霞多麗(Chardonnay)已輕松成為該國種植最廣泛的白葡萄品種，勉強低于“國家”葡萄品種設拉子(Shiraz)。Pokolbin也是一些最早的澳大利亞設拉子葡萄種植的地點，因此現在是一些最古老的設拉子的家園。這里種植的其他葡萄品種包括Tempranillo, Nebbiolo, Sangiovese和Verdelho。
風土
作為獵人谷的中心，Pokolbin的葡萄園風土是新南威爾士最著名的葡萄酒產區的典型。南緯32.5度，是澳大利亞最北端的葡萄園地區之一。不出所料，它因此成為最熱的地區之一，只有在午后頻繁的云層覆蓋和溫和的海風的作用下才會降溫。沒有這些，有效的葡萄栽培在這里是不可能的。
酒窖門生意和葡萄酒之旅在這里很重要，有幾家酒莊經營目的地餐廳。一些頂級的高爾夫球場也吸引著富人。
