Ruchèdi Castagnole Monferrato是Piemonte較新的DOCG頭銜之一,在2010年和2011年的廣泛行政修訂中引入。此后引起人們的關注,1987年,當時還相對模糊的Ruchè葡萄獲得了專門的DOC。 在Monferrato丘陵之中。
名稱的集水區域包括阿斯蒂省的七個公社。它們是Grana, Montemagno, Portacomaro, Refrancore, Scurzolengo, Viarigi和Castagnole Monferrato, DOCG就是由此得名的。
這些都是在阿斯蒂鎮東北部起伏的山上發現的。葡萄園所處的海拔因地形而異,但平均海拔在180米到215米之間(600英尺到700英尺)。
所有Ruchédi Castagnole Monferrato葡萄酒都必須使用至少90%的Ruchè葡萄制成。 其余的10%可供Barbera和Brachetto的任何組合使用。 這產生了一種芬芳的,略帶花香的葡萄酒,釀造得好時其淡紅色掩蓋了其單寧和濃郁的酒味。 葡萄酒還帶有酸漿果和甜香料的味道。 酸味酸度是這種前期風格的補充,除了最熱的生長季節,葡萄酸度一直保留在所有葡萄中。
Ruche,在法國被稱為Ruche, Rouchet或Rouche,在意大利有時被稱為Rouche或Roche,即使在Piemonte也是個謎。關于它是如何進入該地區葡萄園的,有一些相互矛盾的傳說:有人說它是一種本土葡萄,有人認為它是從法國帶到這里的。
不管真相如何,Ruchè葡萄藤已經在皮埃蒙特(Piedmont)種植并用于生產葡萄酒,盡管這些葡萄才剛剛開始在Monferrato地區以外出產,但已有數百年歷史。 在新世紀初,僅種植了50公頃(125英畝)的Ruchè,這使它成為以任何意大利葡萄酒(DOC或DOCG)命名的最獨特的葡萄酒之一。