維斯塔弗洛雷斯是阿根廷門多薩尤克谷的一個葡萄酒種植區。葡萄園沿著安第斯山脈的東部邊緣延伸,圖努揚河就在該地區的南部流淌。這里宜人的高海拔風土造就了用赤霞珠、馬爾貝克和西拉釀制的深沉而優雅的紅葡萄酒。
地形
維斯塔弗洛雷斯的海拔高,大約海拔3300英尺(1000米),因此享受著純凈和強烈的陽光。在這一海拔高度,不斷增加的太陽輻射有利于葡萄酚的充分成熟,但由于高山風帶來的更冷的夜晚,阻止了葡萄在一夜之間成熟,確保了這一過程不會發生得太快。這種晝夜變化的溫度保證了成品酒的風味、復雜性和酸度的良好平衡。
氣候
與門多薩的大部分地區一樣,維斯塔弗洛雷斯的整體氣候干燥,像沙漠一樣。這種干燥的氣候雖然對種植者來說很有挑戰性,但對于高質量的葡萄酒生產來說是很理想的。低水平的降雨量使種植者可以通過滴灌的方式很好地控制葡萄藤的生長和活力,而低濕度意味著葡萄藤疾病的風險比濕潤地區低得多。冬天的降雪確保葡萄藤在淡季處于休眠狀態,為下一個生長季節儲存養分。
土壤
隨著時間的推移,從安第斯山脈頂部流下的水流沉積了整個Vista Flores地區的沖積土。沙質粘土、巖石和粉質壤土遍布該地區,為葡萄藤提供了良好的排水基礎。這里的高海拔意味著土壤中幾乎沒有有機質,這意味著土壤缺乏肥力,給葡萄藤帶來壓力。受脅迫的葡萄樹產生的葉狀植物較少,葡萄較小,含糖量和單寧較高。由此產生的葡萄酒豐富,結構良好,高度濃縮。
在尤克谷的各個分區中,維斯塔弗洛雷斯(Vista Flores)最受國際葡萄酒制造商的關注。盧頓(Gran Lurton)、達索和羅斯柴爾德(Flechas de Los Andes)和羅蘭(Clos de Los Siete)等歷史悠久的波爾多品牌在這里都有釀酒廠和葡萄園。