葡萄酒等級aop是哪些呢?其實我們在2009年08月的時候,為了配合歐洲葡萄酒的級別標注形式,法國葡萄酒的級別發生了一個改革,接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧!
一、新的等級制度
將在2011年1月1日起裝瓶生產的產品使用新的等級標記,不過要是想完全執行還需要很長時間。
AOC葡萄酒(法定產區葡萄酒)變成AOP葡萄酒(Appellationd’OrigineProtégée)。
VDP葡萄酒(地區餐酒葡萄酒)變成IGP葡萄酒(IndicationGéographiqueProtégée)。
VDT葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒)變成VDF葡萄酒(VINDEFRANCE),屬于無IG的葡萄酒,意思是酒標上沒產區提示的葡萄酒(vinsansIndicationGéographique)。
VDQS從2012年開始不復存在。
二、法國國家葡萄酒行業協會新聞
公報報道稱,L’ANIVIT更名為L’ANIVINDEFRANCE。VinDeTable(日常餐酒)以及L’ANIVIT中的“T”都將消失。
公報中指出,隨著法國葡萄酒業共同組織(OCM)的改革以及不標注葡萄品種和年份的VindeFrance這一新類別的創立,L’ANIVIT(法國國家日常餐酒和地方餐酒行業協會)更名為L’ANIVINDEFRANCE(法國國家葡萄酒行業協會)。
三、總結
每一種葡萄酒的背后都有著他們自己的故事,都需要我們去了解其中的知識,以及背景故事,希望對大家有所幫助,想了解更多的葡萄酒知識,記得關注哦!