在歐洲有個神秘的家族,資產高達 50 萬億美元,相當于 800 個比爾蓋茨的身價,其生意遍布世界石油、銀行、礦產以及酒店等多領域,也是大名鼎鼎《貨幣戰爭》的主角。這個家族就是羅斯柴爾德家族,徽章為遠近聞名的 5 枝箭。就連葡萄酒行業也有其身影,大名鼎鼎的拉菲和木桐酒莊也屬于羅斯柴爾德家族。在葡萄酒行業,羅斯柴爾德又分為 3 個集團,每個集團分別掌管不同數量的頂級酒莊,這 3 個集團是拉菲羅斯柴爾德集團(DBR)、羅斯柴爾德男爵(BPRD)和埃德蒙羅斯柴爾德集團(Baron Edmond de Rothschild)。
埃德蒙羅斯柴爾德集團是這 3 個集團中最低調的“貴族”,個個都是精品。今天就來聊聊埃德蒙羅斯柴爾德集團的葡萄酒產業,看看掌控著哪些精品酒莊。
1、埃德蒙羅斯柴爾德集團簡介
羅斯柴爾德家族的開山鼻祖叫梅耶羅斯柴爾德(Mayer Rothschild),是國際金融之父。早期,梅耶羅斯柴爾德從事銀行業,后來創建羅斯柴爾德銀行,此后成為法蘭克福乃至德國最大的商業銀行。梅耶有 5 個兒子,除了長子留在法蘭克福掌管家族生意,其他 4 個兒子被派往歐洲其他幾個大國建立羅斯柴爾德銀行。這 5 個兒子就像 5 枝箭一樣被射向歐洲的 5 個心臟地帶(法蘭克福、倫敦、巴黎、維也納和那不勒斯),這也是羅斯柴爾德徽標由來的原因。從此,全世界龐大的羅斯柴爾德金融帝國就這么誕生了。
其中有個兒子叫杰姆斯羅斯柴爾德(James Mayer Rothschild),在掌控金融產業的同時,開始涉及葡萄酒產業,掌控著法國等地知名酒莊。杰姆斯死后,其財產也被后代所均分,從而這種情況就形成了 3 大葡萄酒家族,分別是拉菲羅斯柴爾德集團、羅斯柴爾德男爵和埃德蒙羅斯柴爾德集團。
埃德蒙羅斯柴爾德集團目前掌管著克拉克酒莊(Chateau Clarke)、勞蕾絲酒莊(Chateau des Laurets)、安第斯之箭(Flechas de Los Andes)、麥肯(Macan)、瑞梅皮爾(Rimapere)和魯伯特 & 羅斯柴爾德酒莊(Rupert & Rothschild Vignerons)。這些酒莊個個都是精品,其中最知名的莫過于克拉克酒莊。
2、克拉克酒莊
克拉克酒莊(Chateau Clarke)位于法國波爾多里斯特哈克(Listrac)產區,也是波爾多特級酒莊聯合會(Union Des Grands Crus De Bordeaux)的成員之一。
從 1771 年,來自愛爾蘭的克拉克家族就一直在經營著該酒莊,并且以家族的名稱為酒莊命名。克拉克酒莊一直出產著高品質的葡萄酒,尤其是 20 世紀早期,克拉克酒莊在波爾多非常出名。隨后 1973 年,埃德蒙?羅斯柴爾德(Edmond de Rothschild)男爵從克拉克家族手中買下了酒莊,并不斷更新酒莊的設備,以求達到精益求精的質量目標。自 1997 年以來,克拉克酒莊酒質不斷攀升且穩定,多次獲得 90 分以上的高評。
克拉克酒莊葡萄園面積為 55 公頃,其中 70% 種植梅洛(Merlot)葡萄,30% 種植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等葡萄,平均樹齡為 30 年。土壤為典型的石灰巖土壤,來自大西洋的冷風會使得葡萄成熟度緩慢,這樣能集中更多的酸度和風味物質。當葡萄達到理想的成熟狀態后,酒莊純手工采摘葡萄,并用傳統方式進行釀造,再進入 60% 至 80% 新的橡木桶中熟成 16 至 18 個月,最后在酒莊內裝瓶。
克拉克酒莊共出產兩款葡萄酒,即正、副牌 2 種干紅葡萄酒,其正牌干紅(Chateau Clarke Red Wine)具有典型梅多克的風格。
3、勞蕾絲酒莊
勞蕾絲酒莊(Chateau des Laurets)位于法國波爾多右岸的圣埃美隆產區,創建于 1860 年,其有著“右岸小拉菲”的稱號。2003 年,埃德蒙羅斯柴爾德集團看重勞蕾絲酒莊的潛質,于是將其收購。
勞蕾絲酒莊占地 95 公頃,其中 45 公頃用來釀造正牌葡萄酒,主要種植梅洛和品麗珠等葡萄品種。勞蕾絲酒莊被收購后,為了追求釀造出頂級佳釀,于是降低葡萄園的產量,更新發酵設備,全程進行控溫處理,并全部進行純手工采摘葡萄。葡萄酒發酵結束后,還要陳釀 14-18 個月。
4、安第斯之箭酒莊
安第斯之箭酒莊是埃德蒙羅斯柴爾德集團與羅朗達索(Laurent Dassault)共同創辦的。在 90 年代末期,尤克谷(Uco Valley)在阿根廷還是一個不知名的產區,但羅朗達索看重這個產區的潛力,認為 1000 米海拔的葡萄園一定能釀出頂級好酒的,于是聯手埃德蒙羅斯柴爾德集團一起創立了酒莊。
安第斯之箭酒莊位于門多薩(Mendoza)以南 120 公里處,葡萄園占地 100 公頃左右,海拔主要位于 1100 米左右高度。酒莊主要種植梅洛、西拉和赤霞珠葡萄品種,其中首批葡萄藤種植于 1999 年。炎熱和干燥的氣候非常適合這些葡萄品種的生長,同時酒莊聘請著名飛行釀酒師米歇爾羅蘭(Michel Rolland)作為釀酒顧問,精心打造最完美的葡萄酒。如今,安第斯之箭酒莊已經成為阿根廷知名的酒莊,連尤克谷也成為了阿根廷知名的產區。
5、麥肯酒莊
埃德蒙羅斯柴爾德集團認為在西班牙產區也能釀造出頂級好酒,于是聯合西班牙頂級酒莊:貝加西西利亞酒莊(Bodegas Vega-Sicilia)打造了麥肯(Macan)葡萄酒。在 2000 年,二者在上里奧哈產區買了 110 公頃的葡萄園,其中 75 公頃種植 40 年樹齡的葡萄藤,主要品種為西班牙國寶級品種添帕尼奧(Tempranillo)。
在 2009 年,開始釀造麥肯葡萄酒,并于 2013 年首次裝瓶銷售。與傳統的里奧哈葡萄酒不同,麥肯葡萄酒全部都來自本酒莊葡萄園,并且傾向于釀造果味豐富口感,也被稱為“現代里奧哈”的代表。同時麥肯酒莊也出產副牌葡萄酒。
6、瑞梅皮爾酒莊
埃德蒙羅斯柴爾德集團意識到雖然生產這么多精品的紅葡萄酒,但甚少產精品白葡萄酒。于是 2009 年,在新西蘭馬爾堡(Marlborough)產區創立了瑞梅皮爾酒莊。瑞梅皮爾在新西蘭毛利語中意為“五箭”,從而得名瑞梅皮爾。
瑞梅皮爾酒莊占地 24 公頃,主要種植長相思(Sauvignon Blanc)和黑皮諾(Pinot Noir)葡萄,出產的長相思和黑皮諾品質均上乘。在 2012 年首次發布長相思葡萄酒,就獲得國際專業人士的好評。
7、魯伯特&羅斯柴爾德酒莊
魯伯特 & 羅斯柴爾德酒莊歷史可追溯到 1690 年,當時還只是一個農場,但在 1997 出售埃德蒙羅斯柴爾德集團與南非魯伯特家族。魯伯特家族和羅斯柴爾德家族都擁有悠久的葡萄和葡萄酒釀造歷史,2 者都有一個目標:“創造頂級的新世界葡萄酒”。
酒莊位于 Simonsberg Mountain 腳下,占地面積為 100 來公頃,以產混釀葡萄酒為主。出產的第一個年份就獲得國際一致好評,一躍成為南非頂級紅酒行列,從此也贏得“南非小拉菲”的美譽。
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