國王谷是一個集群的葡萄酒地區在維多利亞東北部,坐落在維多利亞阿爾卑斯。當地的葡萄酒產業從19世紀晚期就已經存在了,現在已經成為意大利葡萄品種的領地。Prosecco(現在的正式名稱是Glera)和Sangiovese是該地區最重要的葡萄品種,與赤霞珠(Cabernet Sauvignon)一樣,它們分別釀制清新清淡的起泡酒和結構精致的紅葡萄酒。
地形與氣候
這一地區在2007年獲得了官方承認,它沿著國王河從靠近Glenrowan一直延伸到維多利亞時期的阿爾卑斯山。國王谷的地形和氣候的特點是不同的海拔和溫度貫穿其長度,開始在北部的旺加拉塔,在米拉瓦(Milawa)附近,只有500英尺(150米)。這里,在谷底,溫度從暖到熱,大陸性氣候使夏季有時極端。來自北部國王谷的葡萄酒往往味道濃烈,水果味濃郁,當然比來自南部的葡萄酒更濃。
該地區的海拔逐漸升高,達到海拔2600英尺(800米)的懷特蘭茲(Whitlands )高原,澳大利亞最高的葡萄種植區之一。葡萄藤位于河流上方的山坡上,這是決定葡萄酒質量的一個重要因素:白天的陽光照射最大化,有助于葡萄成熟。一個明顯的晝夜溫差確保了這個成熟過程是緩慢而穩定的,讓葡萄保持他們的酸度,因為他們發展的品種復雜性。
土壤
由于氣候的不同,國王谷有一系列不同的土壤類型被用于葡萄栽培。深紅色粘土已經被證明是最好的,因為它的保水能力和肥力有利于健康強壯的葡萄樹,但是良好的排水系統意味著適當的壓力可以提高葡萄的質量。
品種
在某種程度上,國王谷的特點是避開了傳統的澳大利亞葡萄品種,廣泛種植的Glera、Sangiovese和灰皮諾(Pinot Grigio)出賣了該地區的意大利傳統(巴貝拉(Barbera)和內比奧羅(Nebbiolo)的種植面積較小)。19世紀80年代,先鋒種植者在布朗兄弟(Brown Brothers)的帶領下開始種植,他們的釀酒廠至今仍保留在該地區。特別是自20世紀70年代以來,人們對該地區葡萄種植的興趣有所增加,國王谷現在是維多利亞東北部最多產的地區之一。