Strevi(全稱“Strevi Passito”)是意大利西北部皮埃蒙特葡萄酒區引進的新DOC之一。它僅涵蓋完全由Moscato Bianco生產的甜白馬斯喀特葡萄酒。
葡萄酒
鑒于該地區位于Moscato d'Asti DOCG葡萄栽培區的最東端，因此對該品種的關注不足為奇。 Strevi于2005年7月溫暖地成為獨立的DOC，尤其是一款干紅葡萄葡萄酒。
斯特雷維（Strevi）是釀酒和葡萄種植所在的公社的名稱。 它擁有一條低矮的山脊，從村子向東延伸到西邊，提供了許多公頃的朝南的斜坡。 幾乎所有的山坡上都布滿了葡萄藤。
如果愿意，這里的釀酒師也可以制作莫斯卡托·阿斯蒂葡萄酒。然而，這里的地形和中氣候使其葡萄的酚類物質和生理成熟度明顯高于阿斯蒂周圍的大多數地區。
風土
DOC法令費力地規定只有在陡峭的葡萄園中的葡萄，在丘陵，陽光充足的山脊上，以泥土和石灰石為基礎的粘土才有資格獲得Strevi稱號。 這些站點將Strevi與其他Piedmont moscato區別開來，并證明了其作為獨立DOC的存在。
博爾米達河(Bormida river)是當地幾個博士/博士頭銜的東部邊界，從利古里亞山脈(Ligurian hills)出發，流經斯特雷維的東岸，在亞歷山德里亞鎮(Alessandria town)外匯入塔納羅河(Tanaro river)。這標志著“Astigiano”(阿斯蒂周圍的酒鄉)和皮埃蒙特東部邊緣的交匯處，在那里可以找到科利·托托內西(Colli Tortonesi)、加維(Gavi)和奧瓦達(Ovada)。
