Steingrubler是阿爾薩斯特級葡萄園，在阿爾薩斯相應的名稱在歷史村Wettolsheim，位于法國東北部。它是點綴在孚日山脈東部斜坡上的51個Grand Cru中較靠南的一個。
地理
Steingruber是四大小腿之一，它們在科爾馬的西南方向，科爾馬是上萊茵省的行政中心;Eichberg, Pfersigberg和Hengst是另外三個。Pfersigberg是阿爾薩斯最大的小腿之一，但Steingrubler還不到它的三分之一。它占地57英畝(23公頃)，位于從孚日東部伸出的花崗巖海角的較低山坡上。這個海角的鏡像是向南1英里(1.6公里)的普費西伯格（Pfersigberg），向北的亨斯特（Hengst）。
土壤
由于它的位置，Steingrubler的地形比它的鄰居更極端，從755英尺(230 - 345米)陡然上升到1130英尺(1130 - 345米)。這些向東南方向的斜坡對土壤有嚴重的崩積影響。由花崗巖、泥灰巖和石灰石組成的粗糙碎石覆蓋在山坡上——尤其是較低的地方——改善了已經干燥的地方的排水。上面較砂的土壤大多種植雷司令，而下面較豐富的粘土和石灰石則非常適合瓊瑤漿。
氣候
斯特格伯是阿爾薩斯最干燥的葡萄園之一(附近的科爾馬是法國降水量最少的城鎮)。該地區的氣候是大陸性的，由于孚日山脈投射的雨影，降雨量明顯減少。阿爾薩斯山脈還能抵御盛行的西風，使阿爾薩斯夏季成為法國北部最干燥、最溫暖的夏季之一。在溫標的另一端，這里的冬天很冷;阿爾薩斯葡萄園的雪景并不少見。
Steingrubler一直延伸到Wettolsheim村的西部邊緣，最東邊的葡萄藤占據了花園的土地。在南邊的山頂上，是由當地貴族在10 - 12世紀建造的三座高塔，由Trois Donjons d’eguisheim俯瞰。在平原上工作的工人傳統上把高塔當作計時器，記錄它們相對陰影的位置，以跟蹤太陽的進程。
品種
除了少數值得注意的例外，所有阿爾薩斯特級葡萄酒都是葡萄品種，可能由雷司令、瓊瑤漿、灰比諾或麝香釀制。
